洋葱营养丰硕,含有大量的卵白质和纤维,以及维生素C,硒,叶酸和各类抗氧化剂。天天吃一些洋葱对你很有益处。领会更多,请继续阅读。
降低癌症风险
洋葱含有某些有机硫化合物,它们具有怪异的气息,但也可以解毒我们天天耗损的致癌物质。这意味着终身患癌症的风险更低。研究表白,你吃的洋葱越多,庇护就越大。
降低糖尿病风险
洋葱也是降低患2型糖尿病风险的绝佳选择。吃洋葱时,会增添系统中可用的胰岛素含量。洋葱中的烯丙基丙基二硫化物接收肝脏中的一些黑点,此中胰岛素被激活,从而在血流中留下更多的胰岛素来处置葡萄糖。
更好的心血管健康
洋葱富含抗氧化剂,称为槲皮素,与所有抗氧化剂一样,经由过程中和自由基来增添健康,不然会导致细胞毁伤。但槲皮素的特别之处在于它能连结动脉的柔嫩和弹性。是以,天天吃一些洋葱,可以撑持心血管健康,并最大限度地降低患心脏病的风险。
加强免疫功能
洋葱中的槲皮素不仅可以撑持心脏健康。它与洋葱中的硒一路利用,以加强免疫系统。已发现硒和槲皮素一路可削减全身炎症。此中最主要的是关节炎的慢性炎症性疾病。
抗过敏
槲皮素可以阻断过敏和炎症化合物,是以可以光鲜明显减轻症状。若是你真的不克不及忍受洋葱的味道,那就尝尝槲皮素补品。
降低血栓风险
洋葱含有一种叫做芦丁的工具,可以防止血液中危险的凝块。有趣的是,在动脉中形当作的凝块富含血小板,但在静脉中发现的凝块中纤维卵白含量很高。现实上已发现芦丁消融这两种凝块。
改善睡眠和情感
过多的同型半胱氨酸会阻碍血清素,多巴胺和去甲肾上腺素的发生,这些城市影响睡眠。洋葱撑持健康的睡眠,因为它们含有大量的叶酸,可以阻止同型半胱氨酸在体内储蓄积累。
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