薏米凡是都是用来做粥的, 这里用薏米和鸡一路做汤会有哪些食疗保健功能呢?有适合哪些人呢?又该如何做呢?小编下面就为大师一一讲解 。
起首就是要筹办薏米鸡汤的材料和调料,处置清洁的鸡一只,薏米50克,生姜、葱、党参各适量,盐,胡椒粉,料酒,味精各适量 。
将处置清洁的鸡除去鸡爪放入滚水锅中,除去血水和浮沫 。
将党参、薏米洗清洁,生姜洗净拍松,葱洗清洁,切长段 。
砂锅傍边插手适量的清水投入鸡,薏米,盐,生姜,党参,葱,胡椒粉,料酒,大火烧开之后撇去浮沫,改用小火慢炖三小时之后拣出葱姜,再用味精调味就可以了。
薏米可以促进新陈代谢和削减肠胃承担,健康人经常吃薏米可以使得身体轻健削减肿瘤的发病率。病中或病后的身体虚弱的人经常食用薏米可以达到滋补的结果,经常食用薏米还可以改善消化功能,进而达到延年益寿的目标 。
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