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什么是发酵水果(Fermented Fruit)?

发酵水果是利用酵母将水果中的糖类化合物转化为酒精而制成的一种食品,新鲜水果和罐头水果都可以发酵,在酿造各种果酒或其他含酒精饮料的过程中,通常被视为一个中间阶段。许多世纪以来,各种文化都在进行发酵水果的过程,但其中一种更持久的做法是制作"后备箱",一种德国和奥地利甜点,由发酵的水果和朗姆酒混合而成。新鲜...

回答于 2020-07-12 20:29

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我如何整理餐具抽屉(Organize a Cutlery Drawer)?

组织餐具抽屉最简单的方法之一就是为此购买一个指定的抽屉管理器,通常有五到六个单独的垂直部分,用分隔器隔开,放置不同类型和尺寸的餐具的地方。它的底部或顶部也可能有一个较大的水平托盘,用于存放较大的物品,如餐叉。如果您不喜欢购买这种类型的餐具整理器,您可以通过制作单独的插入物来划分餐具抽屉,尽管这需要一...

回答于 2020-07-12 20:28

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什么是小麦浆果(Wheat Berries)?

小麦浆果是去掉外壳的全麦谷粒。和其他全谷类一样,它们提供了大量有价值的营养,包括维生素、矿物质和纤维,而且它们经常被吹捧为健康饮食的一个很好的组成部分。保健食品商店和一些超级市场用各种包装出售,有时甚至是用这些全麦仁制成的成品,如杂粮沙拉,也可以在市场上买到。小麦穗和一小堆小麦粒(也称为小麦浆果)。...

回答于 2020-07-12 20:27

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清真食品有哪些不同类型(Different Types of Halal Meals)?

清真食品是用符合伊斯兰饮食法的食品制作的。这些法律包括禁止猪肉、肉食动物和酒精,以及其他限制。虽然清真食品过去是伊斯兰世界的专属领域,但现在在整个西方国家的菜单上都能找到清真食品。是否从一家餐馆或在家里准备,一些清真食品是传统的,而另一些则不是;有些是健康的,也很容易制作。清真胡萝卜汤。尽管传统清真...

回答于 2020-07-12 20:26

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什么是Escalopes(Escalopes)?

Escalopes是一种非常薄的无骨肉,通常在烹调前涂上面包屑。尽管小牛肉、猪肉和火鸡可能是最常见的选择,但许多不同类型的肉可以用escalope的方式来制作,厨师通常必须敲打或滚动每片肉片,直到其显著变平为止。虽然escalope一词起源于法国,但escalope风格的菜肴在一些欧洲国家的菜系中都有,特别是意大利和奥地利。面包屑...

回答于 2020-07-12 20:25

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塑料充电板的优缺点是什么(Pros and Cons of Plastic Charger Pl...

塑料充电板通常重量轻,价格便宜,易于清洁和维护。它们有多种款式,从各种纯色到折衷印花,还有各种形状,如圆形、三角形和方形。尽管它们的颜色种类与大多数中国图案相得益彰,但很少能完全匹配因为瓷质的盘子不会很耐用,但它们也不会像塑料盘子一样耐用,随着时间的推移,油漆或油漆可能会剥落或变暗。装饰性的充电器板...

回答于 2020-07-12 20:24

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苹果沙拉有哪些不同的类型(Different Types of Apple Salad)?

有许多不同类型的沙拉都以苹果为主要原料,这些变化包括苹果绿或切碎的沙拉,还有奶油苹果沙拉,如凉拌卷心菜或华尔道夫沙拉和甜点苹果沙拉。此外,每种形式的苹果沙拉通常都可以根据个人的口味进行定制。核桃是苹果沙拉中常见的配料。苹果沙拉是一种最简单的制作方法,它将切片或切碎的苹果与沙拉蔬菜(如菠菜)混合在一起...

回答于 2020-07-12 20:23

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什么是黄油(Drawn Butter)?

拉拔黄油是一种调味品,通常与海鲜菜肴搭配使用。有时也被称为澄清黄油,这两个术语经常互换使用。拉拔黄油是融化的黄油,用作蒸过或煮过的龙虾、虾、蛤蜊或螃蟹的蘸酱。虽然拔出的黄油是用其中一种配料被认为是一种酱汁。通常与拉制黄油一起食用的调味品包括柠檬楔、盐和胡椒。在拉丝前涂黄油。只需遵循几个简单的步骤,就...

回答于 2020-07-12 20:22

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什么是萨拉梅蒂(Salametti)?

萨拉梅蒂香肠是一种意大利干香肠,传统上由牛肉、猪肉和香料制成。根据所用馅料的不同,它的味道可以是辛辣的,也可以是微甜的,质地干燥,微有嚼劲。在烹饪中使用这种香肠有很多种方法,从把它当零食吃到切成酱汁、炖菜,以及其他菜肴。萨拉梅蒂传统上是由发酵和干燥过程中固化的生肉制成的。这种干香肠与萨拉米香肠非常相...

回答于 2020-07-12 20:21

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什么是菲罗(Phyllo)?

菲洛面团是一种精细的面团,用于各种烹饪。它是由细面粉与水和油混合而成。蛋黄,醋或茴香味的腊味也可以加入到某些菜肴的混合物中。然后将未发酵的面团卷成薄纸,撒上面粉。叶状面团通常分多层使用,蛋黄可以作为各种馅料的包装物,也可以作为分层菜肴的一部分。蛋黄可能是几种菲洛食谱的一部分。拼写为filo或fillo。在土...

回答于 2020-07-12 20:20

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