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什么是糊涂虫(Muddler)?

捣碎机是一种用来捣碎鸡尾酒配料的吧台护理工具,制作一种称为"混浊"的糖浆,它能将味道释放到饮料中。一个库存充足的酒吧通常会有各种各样的搅和器,可以用于各种玻璃杯和各种饮料的混合。许多厨房和酒吧管理用品商店都有搅和器;你也可以在必要时使用其他厨房用具,比如勺子。调酒师可以用混乱的原料调制莫吉托或世界性鸡...

回答于 2020-07-13 15:38

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什么是哈雷比(Jalebi)?

Jalebi是油炸食品的名称,有点类似于漏斗蛋糕,但更小,味道也不同。这些食物主要在巴基斯坦、印度和孟加拉国制造。根据您所访问的地区的不同,Jalebi可以用波斯语名zoolbia或zoolbia来称呼。jaangiri是一种美食,这里的主要区别在于,jaangiri被认为是一种用稍微不同的配料和不同的酱汁制作的jalebi。墨西哥胡椒在印度很受...

回答于 2020-07-13 15:37

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什么是豆饼(Bean Pie)?

豆瓣派是一种馅饼,顾名思义,是用捣碎或捣碎的豆子做成的。传统上,豆饼是做成奶油派的,很像南瓜或红薯馅饼,这道菜通常与美国南方和灵魂食品烹饪传统联系在一起。豆饼可以平淡地吃,也可以加上配料比如鲜奶油或冰淇淋,它们有多种口味。南部各州的几家面包店专门制作豆饼。,虽然其他品种也可以使用。豆子被煮熟直到变软...

回答于 2020-07-13 14:53

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什么是鸡尾酒洋葱(Cocktail Onion)?

鸡尾酒洋葱是马提尼酒等鸡尾酒的腌制装饰物。与橄榄和马拉希诺樱桃一起,它们构成了三种经典的可食装饰物的三分之一,这些装饰物可以在库存充足的酒吧中找到。像这些其他装饰物一样,鸡尾酒洋葱通常装在一个大容器里,盛放着洋葱和它们的腌制介质,通常是盐水。许多杂货店和酒类供应商都有鸡尾酒洋葱。鸡尾酒洋葱可以用姜黄...

回答于 2020-07-13 14:52

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烤鸡大腿最好的秘诀是什么(Best Tips for Baking Chicken Thighs...

烤鸡腿最好的窍门是在烹调前给大腿调味,烹调前先腌好肉,把大腿皮朝上,然后在400华氏度(204摄氏度)下煮30分钟,然后再把火调低。最后10到30分钟,温度应调低到350华氏度(176摄氏度)烹饪。大多数与烤鸡有关的小贴士都把重点放在使鸡肉尽可能的美味和柔嫩上。腌制鸡肉可以达到这两个目的,但有些厨师更喜欢只使用调味料...

回答于 2020-07-13 14:51

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什么是大福(Daifuku)?

大福是日本甜点的一种。这种糕点是用糯米糊做成的小蛋糕,叫做摩奇,里面有甜馅。最常见的馅料是红豆酱,但也有其他甜馅。大福面可能撒上面粉,可可或糖。这样可以增加味道,防止糯米糕点粘在手指上。红豆,用于制作红豆酱,这是大福的一种成分。"daifuku"是"daifuomochi"的缩写,意思是"大运年糕"。这个名字意味着这些糕点...

回答于 2020-07-13 14:50

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什么是土耳其开心果(Turkish Pistachio)?

土耳其开心果是开心果的一个变种,原产于土耳其,在那里和世界其他地区种植。土耳其是开心果的主要生产国,在世界上的产量排名第三,仅次于伊朗和美国。土耳其开心果类似于伊朗,或波斯语,开心果,被认为是开心果是所有开心果品种中最好的一种。与伊朗开心果一样,土耳其开心果比其他品种稍小,但味道很好。这些开心果也被...

回答于 2020-07-13 14:49

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什么是薄荷提取物(Peppermint Extract)?

薄荷提取物是从薄荷植物的挥发油中提取的一种提取物。它有一种非常独特的薄荷味和香味,可以用多种方式使用,有些人认为它还可以用于治疗某些疾病。大多数市场都有食品级提取物,也可以在健康食品商店和药剂师也可以提供这种产品用于皮肤护理。薄荷提取物可用于缓解咽喉痛。获取薄荷提取物有两种方法。传统上,它是薄荷油是...

回答于 2020-07-13 14:48

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什么是咖啡豆蛋糕(Coffee Bean Cake)?

咖啡豆蛋糕是用咖啡豆的精华制成的蛋糕。这种蛋糕将咖啡豆的强烈味道作为其风味特征的一部分。经常喝咖啡的人很可能会立即意识到蛋糕中咖啡的味道。这些类型的甜点对喜欢咖啡的人或喜欢咖啡的人很有吸引力在甜食中添加浓烈的香料和咖啡因。咖啡豆蛋糕是用来制作咖啡豆蛋糕的。在一些文化中,甜点被简单地称为"咖啡蛋糕"。咖...

回答于 2020-07-13 14:47

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我如何选择最好的鸵鸟肉(Choose the Best Ostrich Meat)?

为了选择最好的鸵鸟肉,你可能首先要了解不同的切割和等级。每种类型的鸵鸟肉都能很好地适应特定的用途,所以考虑如何准备鸵鸟肉是很重要的,对于涉及干热的烹调方法来说,上腰肉往往是很好的选择,因为这些肌肉都很嫩。如果你想在烧烤或炒菜时吃到好肉,那么你可以考虑像牡蛎、条状肉和圆面包。还有一些品种的欧米伽-3脂肪...

回答于 2020-07-13 14:46

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