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什么是磨砂刀(Frosting Knife)？
磨砂刀是一种厨房工具，用来帮助在蛋糕上涂上糖霜，或者在食物上撒上任何容易延展的物质。磨砂刀的刀柄通常是对称的，刀的其余部分也是对称的，因此，它可以从任何角度轻松操作。刀片本身通常在每个较长的边上是直的，在顶部是弯曲的，因此在外形上没有硬边。刀片的侧面不锋利，金属被制成坚固的，但也要有一些轻微的让步，...
回答于 2020-07-13 16:17
什么是清真市场(Halal Market)？
根据古兰经，清真市场是一个遵循伊斯兰教允许的所有规则的商店。这意味着向顾客提供清真产品，避免禁止或骚扰产品。这也意味着遵循所有清真商业惯例。清真市场也可以成为社区的中心，并有助于当地民众能够接触到的外国物品。清真市场的目标是为那些奉行清真生活方式的人提供所需的物品。在阿拉伯语中，清真是指合法的东西根...
回答于 2020-07-13 16:16
什么是黑褐色的圣代(Black and Tan Sundae)？
黑棕褐色圣代是一种冰淇淋圣代，由香草冰淇淋制成，上面加上热软糖和焦糖，通常在上面加上杏仁和鲜奶油，在用樱桃装饰之前，你会在大多数传统的冰淇淋店里找到黑色和棕褐色的圣代。圣代最初是在哪里制作的有很多传统；声称创造第一个冰淇淋圣代的人大多来自伊萨卡、纽约和两条河流，威斯康星州。原始圣代的变种，无论它最初...
回答于 2020-07-13 16:15
什么是沙司酱(Chasseur Sauce)？
沙司酱是法国的一种褐色酱汁，通常与鸡肉或牛肉一起食用。这种酱汁也被称为亨特酱汁。它是一种非常容易制作的酱汁，通常含有新鲜的配料。尽管它起源于法国，这种酱汁在世界各地的菜肴中都有使用。德莫内也被认为是杜克发明的Philippe De Mornay，这位法国索穆尔总督，生活在17世纪。他是一位新教徒作家，被称为新教教皇。德...
回答于 2020-07-13 16:14
有哪些不同种类的可食用坚果(Some Different Kinds of Edible Nu...
坚果是一种植物胚胎，有一个坚硬的外壳，用来保护它，直到它在树苗中成熟，以后再长成一个完全成年的植物。坚果的身体往往是坚硬的，松脆的，非常油腻，它碰巧是许多动物最喜欢的食物。世界各地有各种各样的可食用坚果，其中许多国家都种植了坚果树，专门用于制作食用坚果的坚果。坚果也可以在野外收获。杏仁。可食用坚果一...
回答于 2020-07-13 16:13
什么是佩克梅兹(Pekmez)？
Pekmez是一种产自土耳其的甜糖蜜，在其他一些国家也有不同的名称。最常见的是，Pekmez是用经过还原和纯化的葡萄汁制成的，尽管它也可以用其他水果制成，包括甜菜、桑椹、梨，李子和苹果。如果糖蜜是用枣制成的，它被称为dibis，如果它是用角豆制成的，它可以被称为keciboynuzu pekmez。这种产品已经制作了很长时间，在糖运...
回答于 2020-07-13 16:12
什么是荷兰绿(Holland Greens)？
荷兰菜是芸苔科蔬菜中很受欢迎的一种，它的叶子比较结实，非常适合烹饪。这种特殊的芸苔属蔬菜是由大白菜和小萝卜混合而成的。就像几种不同类型的蔬菜一样，荷兰菜的叶子可以当植物很小的时候收获。荷兰菜也可以长得很大，然后收获、切碎、煮熟，做成美味的配菜，其方式类似于羽衣甘蓝或芥末菜。荷兰菜的烹调方式与之相似羽...
回答于 2020-07-13 16:11
什么是叉子(Cooking Fork)？
基本的餐叉通常是由不锈钢制成的，有两个较长的尖头，非常适合在体积较大的食物上刺和移动。通常，叉子的把手是由木头制成的，或者是一种耐热性很高的树脂涂层。通常，烹饪叉子将比标准叉子长得多。这使得厨师能够轻松地进入烤箱或锅中，快速移动或转动烤肉、肉饼、火鸡和其他正在烘烤或烧烤的食物。这种用于室外烧烤的器具...
回答于 2020-07-13 16:10
我怎么煮防风草(Cook Parsnips)？
防风草的制作方法有很多种，很多人喜欢蒸、烤、炒，甚至油炸这些根茎类蔬菜，不管你选择什么样的烹调方式，都要先洗净去皮，如果你在寻找一种简单的制作方法，然后你可以考虑用蒸汽蒸和捣碎它们。这种烹调防风草的方法会产生一道看起来像土豆泥的菜，另一种简单的烹调方法是在烤箱里用罗勒和其他可以改善味道的草药烘烤防风...
回答于 2020-07-13 16:09
什么是梨西红柿(Pear Tomatoes)？
梨西红柿指的是许多不同的西红柿品种，通常是樱桃大小或稍大一点。它们有多种颜色，最常见的是黄色和红色。这个名字不难理解，因为大多数西红柿都有独特的梨形，圆形的底部，上面的部分比较薄。梨西红柿是沙拉中的完美配料。有些品种的梨番茄特别甜，即使是在盆栽中种植，它们的表现也很出色。从5月到10月，它们可能会继续...
回答于 2020-07-13 16:08