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如何选择最好的商用对流烤箱(Choose the Best Commercial Convec...
有各种各样的商用对流烤箱可供选择，所以选择最好的一个是很重要的。在选择一个时，你应该考虑你的预算，你的需求，各种烤箱的评价和它们的转售价值。如果二手烤箱符合你为烤箱您需要。对流烤箱的型号很多。商用对流烤箱的价格范围很广。有一些非常基本的型号和型号都具有任何厨师都会想要的。最好的款式可能会很不错，但可...
回答于 2020-07-14 02:57
什么是廷巴洛(Timballo)？
Timballo是一种意大利菜，本质上是一种美味的砂锅菜，其制作方法是使砂锅表面变硬，使其不变形，就像蛋糕一样食用。意大利各地有许多不同的菜式，但许多人用意大利面食或米饭作为底料，再加上奶酪、鸡蛋和奶油或贝氏饼酱汁。也可以使用其他类型的配料，例如香肠、茄子、更多的奶酪或绞肉。在意大利的一些地区，timballo是用...
回答于 2020-07-14 02:56
我如何选择最好的热狗包(Choose the Best Hot Dog Bun)？
选择最好的热狗馒头，主要是考虑到馒头相对于热狗的口味，不过馒头的质地和风格也会有所不同，经典的热狗包子质地柔软，用白面制作，切下一面，能很好地夹着传统的热狗和它的配料，新英格兰风格的馒头也差不多在很多方面都是经典的小圆面包，但它是方形的，并沿着顶部切开，为热狗及其配料提供了一个稳定的座位，虽然有时热...
回答于 2020-07-14 02:55
鸡块是什么做的(Chicken McNuggets&Reg; Made of)？
McNuggets®鸡肉是麦当劳菜单上很受欢迎的一个项目。这些鸡块的配方需要20多种配料。在国际上，这些一口大小的鸡肉片含有不同的成分，这取决于它们销售的地区或国家。并不是所有的成分都能立即被认作是实际的食品。2010年，麦当劳位于美国的连锁店受到媒体的抨击，原因是该公司在其McNuggets®鸡肉中使用了化学防腐剂和硅基聚...
回答于 2020-07-14 02:54
什么是甜心蛋糕(Sweetheart Cake)？
甜心蛋糕是一种中国式糕点，由酥脆的薄皮和冬瓜和香料制成。这种糕点只使用少量原料制成，有甜味、酸味和微辣的味道。关于蛋糕名字起源的传说在中国和其他远东国家各不相同。而小蛋糕在中国仍然很受欢迎，这种蛋糕在远东其他地区的受欢迎程度已经下降。甜心蛋糕的外皮由水性或油性面团。在烘烤前用洗鸡蛋的水刷洗，吃的时候...
回答于 2020-07-14 02:53
什么是油炸巧克力(Deep-Fried Chocolate)？
"油炸巧克力"是指用油炸机制作的一种糖果条或巧克力零食。如果一个人没有油炸机，也可以在煎锅里用滚烫的油把巧克力制品炸熟。面粉通常被用来做面糊来覆盖食物的外面，因此，它们的外表与漏斗蛋糕相似。成品的油炸巧克力甜点通常会在上面撒上糖粉。方形黑巧克力。在尝试在家做巧克力之前，他或她可能会想去一个集市、木板路...
回答于 2020-07-14 02:52
什么是干蜂蜜(Dried Honey)？
小熊维尼会很快指出，蜂蜜非常，非常美味，但非常，非常粘。厨师无法抗拒这种独特的甜琥珀黏液，无论它来自那些沉溺于三叶草或苜蓿田的蜜蜂，但当谈到清理时间时，大多数人希望有一个更简单的方法。干蜂蜜，这就是答案。一种蜂蜜。脱水或干燥的蜂蜜以颗粒状的形式提供，或者作为一种粉末。它的用途不仅是因为它在使用后很容...
回答于 2020-07-14 02:51
什么是油炸鱼(Deep-Fried Fish)？
油炸鱼在世界许多地方都很受欢迎，包括美国、日本，还有英国。这种鱼被描述成涂上面包或面糊，然后浸泡在油里，直到外面变成金棕色，然后把鱼煮透。这道菜通常是用味道温和的淡水鱼和咸水鱼做成的，可以涂上干面糊或湿面糊。一旦煮好，鱼可以按原样食用，也可以在上面撒上酱汁。面包屑可以用作油炸鱼的涂层。尽管技术上任何...
回答于 2020-07-14 02:50
什么是低脂爆米花(Low-Fat Popcorn)？
低脂爆米花是一种由爆米花仁制成的零食，它含有的脂肪很少，如果有的话。为了被认为是低脂的，爆米花的脂肪含量通常低于3克，饱和脂肪含量也低于1克。未经加工的玉米粒本身的脂肪含量很低。通常，脂肪和热量来自于爆米花的制作方法。盐经常被用来顶在低脂爆米花上。据信，美洲土著人在很多年前就发明了炸玉米的方法，这种食...
回答于 2020-07-14 02:49
什么是西班牙酱(Espagnole Sauce)？
埃斯帕尼诺酱是一种褐色的酱汁，是法国烹饪中最基本的酱汁之一。它的名字来源于法语中的"西班牙语"，尽管它与西班牙的烹饪和文化没有直接的联系。这种褐色酱汁的配方最初是由法国厨师、餐馆老板和食物标准化的19世纪晚期的作家奥古斯特·埃斯科菲（Auguste Escoffier），从那时起就没有太大的变化。埃斯帕尼诺酱通常包括一种...
回答于 2020-07-14 02:48