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准备小沙朗牛排的最佳方法是什么(Best Tips for Preparing a Pet...
牛里脊肉是一种味道很好的牛肉，可以用几种不同的方法来制作。一小块上等的牛腰肉通常被贴上小沙朗牛排的标签。消费者可以要求他们的屠夫为他们切小沙朗，或者购买更大的牛排，然后在自己的厨房里准备。小沙朗可以很快烹饪，很多厨师喜欢用直接烹饪的方法，比如煎、烤或烤，当牛里脊肉烹调到不超过中等程度时，它保留了更多...
回答于 2020-07-10 22:23
什么是猪肉糜(Pork Mince)？
一般来说，在美国，人们把猪肉绞肉称为绞肉，但在其他地区，人们通常用猪肉绞肉这个词。虽然生肉最常见，但厨师可能会把煮熟的猪肉切碎，这使它有一种截然不同的味道和质地。肉末，如猪肉、牛肉或家禽肉，既经济又通用，这就意味着这就是为什么很多厨师都用它。商业食品公司几乎用猪的任何部分做肉末，尽管许多厨师通常喜欢...
回答于 2020-07-10 22:23
什么是摩卡(Mocha)？
虽然摩卡有时最为人所知的是一种混合咖啡，但这种饮料的起源有点复杂。摩卡咖啡通常被认为是世界上最古老的栽培咖啡，它是一种由精选咖啡豆酿制而成的浓烈而微苦的咖啡豆。这种饮料的名字来自也门的港口，咖啡被认为是最早出口的地方。今天，它通常被用来指代许多不同的咖啡饮料，通常包括巧克力和类似的配料。摩卡咖啡可以...
回答于 2020-07-10 22:23
什么是橄榄(Thrown Olives)？
抛出橄榄是一种被填充的橄榄，在包装时被机器扔进罐子里，而不是用手小心地放置。虽然这种区别看起来很小，但有些人愿意花更多的钱来买放在罐子里的橄榄，橄榄在罐子里小心的朝向外面，这样他们的填充物就会朝外，这样就形成了一个更加均匀的局面，罐子里看起来很吸引人。最终两者在味道上没有区别，尽管由于人工劳动，放置...
回答于 2020-07-10 22:23
什么是锅肉(Potted Meat)？
在冷藏技术出现之前，人们开始用罐装肉来保存肉类。当人们屠宰他们自己的动物时，生产出来的肉通常比肉腐烂前所能吃的要多。人们进化出许多方法来保存这些多余的肉以备日后使用，例如干腌制和吸烟。罐装肉是另一种储存食物的方式，这种古老的传统在一些商业品牌中流传至今。Spam®与盆栽肉相似。仅限于动物，最常见的是猪肉...
回答于 2020-07-10 22:23
什么是苦乐参半的巧克力(Bittersweet Chocolate)？
苦乐参半巧克力是一种甜的黑巧克力，不含液态或干状的牛奶。它基本上是巧克力酒、糖、可可脂，有时还有香草精的混合物。通常，卵磷脂是作为乳化剂加入的。巧克力酒，不管它的名字是什么意思，不含酒精。相反，它是一种将可可豆磨成液态的可可豆。凝固的巧克力酒被称为不加糖的烘焙巧克力。苦乐甜巧克力可可碱具有催情作用。...
回答于 2020-07-10 22:22
大麦是什么(Barley)？
大麦是人类和动物饮食中常见的主食。大麦是禾本科植物的一部分，生长在100多个国家，是最受欢迎的谷类作物之一，仅次于小麦、玉米和水稻。尽管大麦适应性强，可在许多地区种植，大麦是一种细嫩的谷物，在其生长和收获的各个阶段都必须小心。大麦可以制成粗砂。在美国，将近一半的国家都生长着大麦，无论是在干旱的环境中还...
回答于 2020-07-10 22:22
什么是粗粮(Roughage)？
粗饲料是一个通用术语，用来识别许多不同类型食物中所含的碳水化合物。有时简称为膳食纤维，它被理解为任何健康饮食计划的重要组成部分。它的主要功能是增加饮食中的体积，水果和蔬菜可以帮助消化过程和肠道系统的健康功能。水果和蔬菜是粗饲料的优良来源。粗饲料有许多不同的形式。水果是一种常见的食物来源，苹果、梨和全...
回答于 2020-07-10 22:22
什么是博洛尼亚(Bologna)？
午餐肉家族的创始成员之一是一种被称为博洛尼亚（bologna）的廉价香料香肠。它是较昂贵的切片肉（如烤牛肉、腌牛肉或熏火鸡）的流行替代品。虽然博洛尼亚常被指责为由"神秘肉"组成，但它实际上是由牛肉、猪肉或两者混合制成的两种肉类中的一种。一些高端产品可能含有更多异国情调的肉类，如小牛肉、山羊甚至驼鹿。在生产过...
回答于 2020-07-10 22:22
制作意大利苏打水的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Italia...
意大利苏打水是一种用苏打水和调味糖浆制成的碳酸饮料。一些食谱还要求添加一半和一半或奶油。可以在杂货店或特产市场购买多种不同的糖浆。为了达到最佳效果，所用的苏打水应完全碳酸化，糖浆应该是高质量的。如果要做意大利奶油苏打，配料应按特定的顺序组合，以防止一半和一半或奶油凝结和破坏饮料。意大利苏打饮料通常用...
回答于 2020-07-10 22:22