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什么是饺子(Ravioli)？
意大利饺子是一种传统的意大利面食，它用圆形或方形面团填充馅料，形成一种面食"枕头"。这道菜在意大利以外的地方非常流行，在大多数西方超市里都可以很容易地找到新鲜和冷冻的形式。饺子的馅料仅限于想象，作为佐料的酱汁也是如此，如果厨师想尝试新口味的话，在家里做意大利面既有趣又相对简单。意大利乳酪常被用作饺子的...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是泡菜(Pickle Dish)？
泡菜是一种历史悠久的上菜，主要用于在进餐时或自助餐中简单而有效地展示各种腌制食品。与调味盘密切相关，这两种菜可以互换使用是很常见的。虽然一道基本的泡菜可能类似于一个小盘子，有许多设计更华丽。泡菜。泡菜和调味盘都是为了方便和实用地获取食物。许多泡菜的例子都与小矛、叉子或勺子，使用户可以轻松地将腌菜从上...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是鱼叉(Fish Fork)？
鱼叉是用来吃鱼的叉子。在正式的餐桌布置中，鱼叉通常比肉叉小，并配以刀子，以帮助食客操纵盘子上的鱼。当一张桌子为正式晚宴准备好后，餐具的摆放顺序是：会被使用，让食客很容易识别鱼叉。出售纯银的厨房用品商店通常单独出售鱼叉，或者作为更大银器的一部分出售。吃鱼时使用鱼叉。和其他叉子一样，鱼叉是由三到四个尖头...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是苜蓿(Alfalfa)？
苜蓿是一种被广泛用作动物饲料的植物，偶尔也被用作人类食用的食物。它至少从公元前5世纪就开始种植了，在17世纪初，苜蓿的受欢迎程度迅速上升。苜蓿是一种多功能作物。这种植物有许多独特的特性，使苜蓿与其他粮食作物区别开来。它本身是有毒的，因此，它不能在已经有作物的地区繁殖。因此，在种植下一季作物之前，有必要...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是碳酸水(Carbonated Water)？
碳酸水是一种含有二氧化碳气体的水。这种气体在水中产生小气泡，产生一种泡腾的质地，有些人会觉得很享受。这种产品有时也被称为起泡水、起泡水、苏打水或苏打水，它有多种款式。最简单的形式是与静水基本相同，只是它含有许多气泡，而其他产品可能包含改变水营养成分的额外成分。常被误认为是碳酸水，滋补水是一种广受欢迎...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是Fromage Frais(Fromage Frais)？
Fromage frais是一种法国式的白色奶酪，通常用脱脂牛奶制成，其质地取决于它的制作方法，并且通常与其他配料（如香辛料或甜浆果）混合使用，使其成为展示更美味食材的理想媒介。它可以用在许多不同的食谱中，通常与酸奶油或奶油类似，或者单独食用。在法国以外的地区很难找到熟食frais，尽管特色食品销售商有时也会提供这种...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是沙丁鱼叉(Sardine Fork)？
把它留给维多利亚时代的人去创造一种特殊的器具，在正式的晚餐中供应沙丁鱼和其他小的比目鱼。沙丁鱼叉现在可能很少见，但它曾经是正式用餐场所的一部分。古董沙丁鱼叉被认为是非常有收藏价值的，而且没有维多利亚时代的自尊如果没有沙丁鱼叉，就会被抓。沙丁鱼叉的设计与其他餐叉不同。沙丁鱼叉明显比传统肉类或沙拉短一方...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是Mocktails(Mocktails)？
Mocktails是"mock cocktails"的缩写，是一种节日的、不含酒精的聚会饮料。Mocktails通常是为指定司机、孕妇或任何选择不喝酒的派对客人提供的。虽然许多饮料配方都可以不含酒精，但有些特别受欢迎。Mocktails有很多种类：冷冻的，热的，起泡的，不起泡的和奶油的配方。Mocktails使不喝酒的人能够享受不喝酒带来的社交方面的...
回答于 2020-07-10 23:36
玛格丽塔披萨是什么(Margarita Pizza)？
玛格丽塔披萨是一种披萨，它是用小麦面做成的，上面撒有马苏里拉奶酪、罗勒、橄榄油和西红柿。它起源于意大利，最初是用来代表意大利国旗的红、绿、白三色，当送给玛格丽塔女王时。虽然配料很少而且简单，制作一个正宗的玛格丽塔披萨应该遵循不同组织为传统那不勒斯美食制定的一些具体指导方针。在正宗的制作中，馅饼的外壳...
回答于 2020-07-10 23:36
什么是薄荷(Peppermint)？
薄荷是由薄荷和薄荷混合而成的，它是一种无菌的杂交植物，被用来为许多食物和其他物品添加香味和香味。此外，它还用于药用，这是几千年前的传统这种植物的背景，以及这种多功能混合薄荷的一些更常见的用途。红白相间的薄荷糖是一种受欢迎的美食。欧洲部分地区，英国是第一批将留兰香与水薄荷杂交的地方。一旦这一过程被证明...
回答于 2020-07-10 23:36