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我如何选择最好的面包盘(Choose the Best Loaf Pan)？
在烘焙的时候，正确的工具会对最终的结果产生很大的影响。正确的面包盘可以是一个形状良好、煮熟均匀的自制面包和一个难看的、杂乱无章的面包之间的区别。为了选择最好的面包盘，首先决定你要烤的是什么，你希望它变成棕色还是浅色，锅最终是如何储存的，以及你需要它持续多久。平底锅有铝、硅树脂、不锈钢、玻璃、陶瓷或石...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是鸡肉糜(Chicken Mince)？
鸡肉碎末是切碎或磨碎的鸡肉部分。人们可以使用切肉刀或绞肉机或研磨机，这些设备可以手动用手摇曲柄或电动。一些国家，如美国，有法规和指导方针来控制鸡肉糜的生产。当人们在家里制作鸡肉碎时，他们可以决定要用哪一部分鸡肉。人们通常用鸡糜代替牛肉或猪肉糜来降低食谱中的脂肪含量。大多数添加到鸡肉糜中的添加剂有助于...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是丹麦糕点(Danish Pastry)？
丹麦糕点或丹麦糕点，是一种用生面团制成的甜面包产品。丹麦糕点起源于奥地利，不知何时，丹麦糕点在丹麦声名鹊起，已成为全世界广受欢迎的早餐或零食。丹麦人有许多品种，通常填充水果、果酱，或者奶油。许多人喜欢喝一杯丹麦咖啡。丹麦人是用富含黄油的糕点面团和鸡蛋、面粉、酵母混合而成的，糖和盐。可以在基本面团中加...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是德尔莫尼科牛排(Delmonico Steak)？
德尔莫尼科牛排通常被认为是一种高质量的牛排。虽然对于什么是德尔莫尼科牛排有一些争议，但大多数人都认为它是从牛的上腰部切下的一块牛肉。和许多肉块一样，这道菜的厚度各不相同，比如1英寸（约2.54厘米）厚，或3英寸（约7.62厘米）厚。它的制作方法与大多数顶级牛排的制作方法相同。可以烧烤、烧烤或平底锅烤制，有些厨...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是绿茶(Green Tea)？
绿茶来自于一种原产于亚洲的茶树，它也是红茶的来源。绿茶之所以与众不同，并不是因为它是用来沏茶的植物，而是它是如何加工的。它是商品茶中加工最少的一种，绿茶在中国和日本都有几千年的历史，这种茶被誉为具有重要的保健功效。绿茶可能是一种有效的减肥药。要制作绿茶，先采摘叶子，然后立即烧制，这是一种茶加工术语也...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是燧石玉米(Flint Corn)？
燧石玉米是一种非常坚硬的玉米品种，但仍有广泛的用途。这种蔬菜的干穗有时被用作装饰，因为它们有与众不同的五颜六色的谷粒。当用作装饰时，有时被称为印度玉米。然而，玉米也有食用价值，它生长在几个大洲。Polenta是燧石玉米的正式名称，与所有玉米品种一样，玉米是一种非常有用的植物，经过几个世纪的发展，已经培育出...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是不同类型的下降(Some Different Types of Dips)？
蘸酱可以使生的水果和蔬菜以及饼干和薯条变得更加美味和有趣。它们也为食物增添了一种聚会的感觉，在鸡尾酒会和其他活动中很受欢迎。蛤蜊蘸酱、莎莎酱、鳄梨酱、鹰嘴豆酱、豆汁、奶酪、洋葱酱，水果蘸酱只是许多不同类型蘸酱中的一种。一碗蘸有橄榄油并撒上辣椒粉的鹰嘴豆酱。水果蘸酱通常比蔬菜和饼干更甜。它们通常是用甜...
回答于 2020-07-10 23:37
有哪些不同类型的煎锅(Some Different Types of Frying Pans)？
平底锅是一种方便的炊具，几乎在每个厨房都能找到。煎锅用于煎肉、炒鸡蛋和其他烹饪任务，是一种多功能的工具，甚至可以在野营旅行中使用。虽然平底锅的用途多种多样，但基本上有三种不同类型的煎锅可供选择来自。铝和不锈钢是煎锅的热门选择。铸铁煎锅是煎锅最受欢迎的化身之一。有几种不同的尺寸可供选择，重型平底锅通常...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是千层面(Lasagne)？
宽面条既是面条的一种类型，也是用这种面条做成的一道菜；当它变成复数形式时，它被称为"宽面条"。宽面条是一种长的、扁平的、宽的面条，非常适合放在烤盘里，做成一种面条馅饼，各种配料可能包括肉、奶酪，还有番茄酱。大多数市场都有烤宽面条，通常有菠菜、全麦和原味的各种口味，制作出需要这些面条的烤面条非常简单。千...
回答于 2020-07-10 23:37
什么是素食蛋(Vegetarian Eggs)？
素食蛋是用素食喂养的母鸡所生的蛋。这些蛋有几种不同的样式，许多人把它们与人道和伦理的养鸡联系在一起。这些鸡蛋通常在食品店有明显的标记~，而且它们可能比传统鸡蛋更贵。一些人认为这一成本是值得的。素食鸡蛋通常比传统鸡蛋更贵。对鸡食用动物副产品（包括其他鸡的残骸）的担忧作出回应。由于在许多物种中，食人行为...
回答于 2020-07-10 23:37