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猪肉皮是什么(Pork Rinds)?

猪皮是猪去皮后留下的硬皮层,其加工方法与牛肉干相似,生皮经过大量盐渍,然后放入商业脱水机中低温保存几个小时,脱水后的猪皮被切成小块,适合以后复原的硬颗粒。猪皮是由猪皮制成的。一些猪皮被放入腌制溶液中,在杂货店被称为"腌制猪皮"。与快餐食品不同的是,这些猪皮仍然柔软而耐嚼,具有独特的熏肉风味。腌制的猪皮...

回答于 2020-07-10 23:38

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什么是果冻(Clingstone Fruit)?

粘石果实是一种果肉附着在果核表面的核果,有时很难去掉,而离核果实有一个很容易去除的果核,而半粘果则是两者的杂交。许多水果栽培者专门培育出具有游离或粘石特性的果实品种,因为每种款式都有优点和缺点。在市场上,除非有清楚的标签,否则很难区分不同品种之间的差异。既有粘石型的也有游离石型的。在研究粘石型和游离...

回答于 2020-07-10 23:38

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克里奥尔人的食物是什么(Creole Food)?

虽然克里奥尔食品主要在美国路易斯安那州发现,但它的遗产有许多文化影响,使其在全世界广受欢迎。克里奥尔食品受到美国奴隶贸易路线上所有国家的文化影响。奴隶来自西非,并前往南部东海岸加勒比海当他们到达新世界时,奴隶们烹调的食物被奴隶主和奴隶们吃了几百年。詹姆巴拉耶。西非的烹饪,充满了烹饪风格和奴隶贸易路线...

回答于 2020-07-10 23:38

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什么是奶粉(Powdered Milk)?

奶粉是一种干燥的乳制品,它通过蒸发将牛奶中的水分全部除去。它很方便,因为它可以不冷藏储存,直到与水混合后用于烹饪、烘焙或饮用。它与新鲜牛奶有不同的风味,但在烘焙或制备的食物中差别不明显,在没有新鲜牛奶的情况下,制作奶粉产品是一个不错的选择。徒步旅行者可以携带奶粉,因为它轻而持久。奶粉可以由全脂牛奶、...

回答于 2020-07-10 23:38

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冷冻胡桃南瓜最好的方法是什么(Best Tips for Freezing Butternu...

胡桃南瓜是冬季南瓜的一大类,根据其最终的使用方式,可以用多种方式进行冷冻,冷冻毛桃南瓜是一个简单的选择,可以在解冻后实现多种不同的用途。熟透的奶油南瓜通常可以用两种不同的方式冷冻,可以是立方体或块状,也可以是泥状。冷冻前切块或方块。不管南瓜最终如何冷冻,所有的南瓜都需要去皮并去掉种子。由于南瓜的果肉...

回答于 2020-07-10 23:38

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什么是白糖(White Sugar)?

白糖是一种经过精制和洗涤的糖,它的外观是白色的,没有糖蜜的味道。它的味道相对中性,是烘焙和加糖饮料的流行选择。大多数市场出售白糖,通常有几种不同的形式,当食谱要求加糖时,通常是指这种类型的糖,除非菜谱明确要求另一种甜甜圈。甜甜圈顶部撒有糖果和甜点糖,一种白糖。糖来自甘蔗或甜菜。在这两种情况下,植物都...

回答于 2020-07-10 23:38

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我如何选择最好的切达奶酪(Choose the Best Cheddar Cheese)?

有几条建议可以帮助你选择优质的切达奶酪。在购买切达干酪时,你可能需要考虑的是它的产地、包装方式以及标签上的成分。如果可能,如果你在挑选你最喜欢的切达干酪之前先品尝几种不同类型的切达干酪,这可能会有所帮助。切达干酪的味道中有一些值得注意的东西可能是质量的指标。注意各种类型切达干酪的质地可能也是个好主意...

回答于 2020-07-10 23:38

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和尚的胡子是什么(Monk's Beard)?

僧侣的胡子,也称为阿格雷蒂或巴尔巴·迪弗拉特(Barba di Frate),修士的胡子,指的是这种植物的叶子,作为一种绿叶蔬菜食用,特别是在托斯卡纳这样的地方。这种植物原产于欧洲,是一种极具侵略性的物种,现在这种植物在北美许多地方都很野生。尽管它相对容易建立起来,但购买僧侣胡须做饭的季节非常短——大约在早春的五个...

回答于 2020-07-10 23:38

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什么是米片(Rice Flakes)?

米片是将米饭煮沸后压扁成固体薄片的一种产品。亚洲料理中有许多薄片配方,而在西方国家,这些薄片通常用于谷类食品和不同类型的零食。大米。米粉的制作从煮米饭开始,这有助于软化谷物并准备加工米饭很嫩,煮熟的谷粒被碾平,然后压扁。压扁的米饭的厚度取决于施加的压力。混合料达到所需厚度后,压平的米饭被完全晾干。然...

回答于 2020-07-10 23:38

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糖尿病患者有什么甜点建议(Some Dessert Ideas for Diabetics)?

患有糖尿病的人必须在生活中做出许多改变,尤其是在饮食方面。许多食物必须限制或完全消除。这包括那些含有糖或某些类型的碳水化合物,这些碳水化合物会迅速转化为葡萄糖。高血糖水平是危险的,因此糖尿病患者还必须检测他们的血液经常吃糖。糖尿病甜点和其他特殊食物也会有帮助。低糖蛋糕混合物,它可以用来为糖尿病患者制...

回答于 2020-07-10 23:38

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