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什么是阿拉比卡豆(Arabica Beans)？
阿拉比卡豆实际上是从阿拉比卡咖啡树的樱桃中采摘出来的种子，是用来制作一杯咖啡的两种咖啡豆之一，另一种是罗布斯塔咖啡豆。阿拉比卡咖啡豆含有较少的咖啡因、更少的酸度和更多的芳香特性，咖啡豆被许多咖啡爱好者认为是上等的咖啡豆。这种咖啡豆用于在美国发现的更昂贵的特产和美味咖啡。有些咖啡是用阿拉比卡咖啡豆和罗...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是气球搅拌器(Balloon Whisk)？
打蛋器是一种厨房工具，它看起来有点轻浮，但实际上非常有用。气球搅拌器是一种特殊类型的搅打器，设计成球状，非常适合多种厨房任务。获得各种各样的搅打器将使烹调某些食物变得更容易和更愉快。许多烹饪用品商店出售各种类型和尺寸的打蛋器，如果你只能买一个打蛋器，那就买一个中等尺寸的气球式打蛋器，因为它可以用于许...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是双歧杆菌酸奶(Bifidobacterium Yogurt)？
双歧杆菌酸奶是一种与双歧杆菌属细菌一起培养的酸奶。酸奶或其他乳制品中最常用的双歧杆菌是动物双歧杆菌和双歧双歧杆菌。这些细菌是益生菌，对人体有积极作用消化系统。许多不同类型的无害细菌可以用来培养酸奶，大多数酸奶是用不同细菌的混合物制成的。双歧杆菌酸奶很常见，虽然不像其他活菌发酵的酸奶那么常见。双歧杆菌...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是大麻咖啡(Hemp Coffee)？
大麻咖啡是大麻籽和咖啡豆的混合物，咖啡豆通常是有机种植的。人们喝这种饮料可能是因为它的坚果味和欧米茄脂肪酸的有益健康。大麻咖啡通常含有非常微量的四氢大麻酚（THC），大麻植物中的一种化学物质，能产生一种高致幻物质。大麻来自于植物的种子和茎，而叶和花蕾中含有THC。大麻咖啡中使用的咖啡豆可能是有机种植的。，...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是砂锅菜(Casserole)？
砂锅菜有两种定义。它是法国人发明的一种耐高温的菜肴，其中主菜，这道菜通常含有米饭和肉。这道菜的名字激发了大量的同名主菜，并在20世纪50年代大受欢迎。切达奶酪经常被用在砂锅中。人们仍然可以用砂锅菜来制作一道砂锅饭。或者，许多人只是简单地用一个方形或长方形的玻璃烤箱盘来烹调这道菜。其中最常见的是非常流行的...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是蜂箱烤箱(Beehive Oven)？
蜂箱烤箱是意大利的一种木质烹饪设备。最早的蜂箱烤箱用于加热煤炭。蜂箱有两种类型：室外独立式和室内内置式。蜂箱烤箱通常与正宗的那不勒斯披萨联系在一起。室内内置式蜂箱烤箱可以在披萨餐厅以及家庭中的美食厨房中找到。它们建在通常由砖或陶瓷块制成的墙壁中。内置蜂箱烤箱的外观在厨房，因为背面的U形设计通常以与墙...
回答于 2020-07-10 23:42
速食厨师准备什么食物(What Foods Prepared by Short Order Coo...
烹调的食物一般都比较简单，比如说，烹调的食物比较简单，有这个头衔的人可能会准备奶酪汉堡包、炸薯条、奶酪牛排和比萨饼等食物，也可能会准备辣椒狗和早餐菜肴。速食厨师一般不会准备复杂或精致的菜肴，但他们在餐厅厨房中仍有重要的地位，因为许多人都渴望这种食物对于他们准备的食物。速食厨师通常使用油炸锅来烹制洋葱...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是螳螂(What Mantecadas)？
曼特卡达蛋糕是西班牙传统制作的一种海绵状的甜蛋糕。由于其尺寸和质地，许多人认为它可以与松饼相提并论。据说，它们的味道类似于磅蛋糕，有些人发现它们可与法国马德兰蛋糕相媲美。曼特卡达是西班牙悠久的烘焙传统的一部分，包括各种各样的甜面包。正宗的曼特卡达食谱包括猪油、面粉、糖和鸡蛋，以及其他可选成分。这些海...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是意大利苏打水(Italian Soda)？
美食咖啡店的顾客可能会注意到一种叫做意大利苏打水的冷饮，在世界各地也被称为奶油苏打或法式苏打。这种饮料是一种清爽的饮料，由调味糖浆和苏打水或苏打水混合在一杯冰中。加入半杯半牛奶或牛奶会使人耳目一新意大利苏打水加入奶油或法式苏打水中。一些咖啡馆会添加一小块生奶油来制造奶油质地。意大利苏打应该用吸管混合...
回答于 2020-07-10 23:42
什么是菠菜(Spinach)？
菠菜是原产于东南亚的一种深绿色叶蔬菜。几个世纪以来，这种作物在亚洲被用作食物来源，到公元八世纪它已经到达了欧洲，这保证了菠菜能够在通往新大陆的道路上继续前进。大多数储存任何形式的菠菜的市场通常全年都有菠菜，菠菜也有罐装和冷冻的形式，有很多种食用方法，在世界许多角落都非常受欢迎。菠菜可以用来制造健康，...
回答于 2020-07-10 23:42