什么是纯素意大利乳酪(Vegan Ricotta)？
纯素意大利乳酪是一种用豆腐做成的菜肴，可以在不同的意大利食谱中代替传统的意大利乳酪。这种食物不含任何乳制品，可以用来代替宽面条中的奶酪，或者作为奶油白色的沙司或意大利面 豆浆是用来制作纯素意大利乳酪的。传统...
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- 发布于 2020-07-19 06:17
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什么是腌羊奶(Marinated Feta)？
腌制菲塔奶酪是一种将其浸泡在一种叫做腌料的液体混合物中制成的奶酪。腌制食品可以吸收放入腌料中的各种成分的味道。有些奶酪由于其温和的味道和多孔的质地，经常采用这种方式加工 希腊沙拉配腌制菲塔、橄榄，还有西红...
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- 发布于 2020-07-19 06:16
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什么是奥巴拉(Obara)？
欧巴拉是斯洛文尼亚传统的炖菜，用蔬菜、肉和内脏做成汤状的肉汁。斯洛文尼亚的这道国菜可能还添加了熟谷类、土豆或面条。它可以用许多种类的肉做，但最普遍的是用鸡肉做的。历史上，传统的欧巴拉通常是用睡鼠做的，但是其他...
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- 发布于 2020-07-19 06:15
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什么是肉桂糖浆(Cinnamon Syrup)？
肉桂糖浆是一种甜的食物，经常被用来增加菜肴的甜味。通常，肉桂糖浆是用来给早餐的食物如薄饼、华夫饼和法式吐司加糖，但它也可以用来做甜点。在糖浆中加入肉桂的效果是，它会给甜点带来轻微的辛辣味道。肉桂糖浆也是一种常...
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- 发布于 2020-07-19 06:14
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有什么不同类型的奶油糖果饮料(Different Types of Butterscotch Drinks)？
奶油糖果饮料一般分为两类：酒精饮料和非酒精饮料。从茶、咖啡到威士忌和鸡尾酒，奶油糖果都可以用来调味。即使是奶昔和麦芽也可以加奶油糖。它也可以用来给糕点和其他甜点调味，也可以作为冰淇淋的配料。主要制作加上红糖...
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- 发布于 2020-07-19 06:13
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如何选择最健康的甜点(Choose the Best Healthy Desserts)？
减肥或身材变好并不一定意味着要放弃甜食。虽然那些追求身材更小或更健康的人可能不得不改变自己的选择，但健康的甜点种类繁多，而且往往容易制作。利用新鲜、健康的食材，并进行一些基本成分的替代，有助于保持健康的甜点在...
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- 发布于 2020-07-19 06:12
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使用对流烤箱烘烤的最佳技巧是什么(Best Tips for Baking with a Convection Oven)？
对流烤箱长期以来被专业面包师使用，由于其快速高效的加热效果，越来越受到严肃家庭厨师的欢迎。虽然这些烤箱受到许多人的青睐，但使用对流烤箱烘烤时需要注意的几点提示很重要。要做到这一点并不困难，但要想成功烘焙，必须牢...
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- 发布于 2020-07-19 06:11
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有什么不同类型的羊肉汤(Different Types of Mutton Soup)？
有几种不同的羊肉汤，包括巴基斯坦的，印度的和美国的。每一种都有不同的调料，口味，烹调技术也略有不同。由于羊肉是一种相对多功能的肉，所以每种传统的食谱都有不同的变化。~mutton~一词通常指从成年绵羊身上取下的肉。这些...
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- 发布于 2020-07-19 06:10
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低热量啤酒有哪些不同类型(Different Types of Low Calorie Beers)？
低热量啤酒有很多种，但在热量和风味上也有一些。在这一广义的分类中，有传统的清淡啤酒和超轻啤酒，每一种啤酒都是因为它们的低卡路里含量而专门销售的。同样值得考虑的是不含酒精的啤酒和以味道著称但实际上卡路里含量很...
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- 发布于 2020-07-19 06:09
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什么是莴苣汤(Lettuce Soup)？
生菜汤是一系列菜谱的总称，这些菜汤或炖菜使用各种各样的莴苣（一种绿叶蔬菜）。生菜汤的最终结果可能是不同的质地，其中一些蔬菜汤将被冲泡，而另一些则以加工较少的生菜和其他蔬菜条为特色莴苣最常用于沙拉中，尤其是在许多西...
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- 发布于 2020-07-19 06:08
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什么是素食面包店(What Vegan Bakeries)？
纯素面包店是生产和销售素食友好型烘焙食品的商店。这些商店中的许多商店还供应其他素食友好型食品，包括糖果、纯素冰淇淋，有时甚至是纯素食谱和烹饪用品。这些面包店通常很受欢迎，因为在家里很难做得很好的烘焙菜肴，比如...
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- 发布于 2020-07-19 06:07
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什么是土豆煎饼(Potato Burrito)？
土豆卷饼是一种起源于墨西哥裔美国菜的菜肴，其特点是将块根类蔬菜和其他配料煮熟并包在一个玉米饼里。馅料是准备好的，然后舀进预先制作好的小麦粉馅饼中，然后卷成一个包。土豆是玉米饼中常见的配料，因为它们肉质丰满，风味...
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- 发布于 2020-07-19 06:06
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我如何选择最好的意大利乳清干酪替代品(Choose the Best Ricotta Substitute)？
意大利乳清干酪是一种意大利风格的新鲜奶酪，味道温和，质地光滑，呈奶油状。它被用于许多美味和甜味的菜肴中，如意大利宽面条和意大利香肠，乳酪乳酪和乳酪的替代品可能是很多乳酪和乳酪的替代品 在砂锅宽面条中，松软干酪可以...
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- 发布于 2020-07-19 06:05
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什么是炭烟烤架(Charcoal Smoker Grill)？
对于烧烤的定义，户外烹饪爱好者之间存在着一场旷日持久的争论，双方都声称自己的烹调方式是正确的，无论是在木头上吸烟，还是在木炭上烧烤。事实上，烧烤和吸烟与烘烤和烧烤一样不同。两者的主要区别在于，在烧烤过程中，食物是通...
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- 发布于 2020-07-19 06:04
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我如何制作独特的甜点(Make Unique Desserts)？
虽然你可以通过看电视上的烹饪节目、购买专业烹饪书籍和浏览互联网，找到制作独特甜点的点子，但你可能也会发现，参加烘焙班也会有所帮助。在制作独特的甜点时，可以用常用水果代替更具异国情调的水果，如西番莲果，来混合各种东...
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- 发布于 2020-07-19 06:03
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什么是巧克力酸奶(Chocolate Yogurt)？
巧克力酸奶是一种乳脂状的乳制品，它是由人工培养的牛奶制成的，加了巧克力的味道。一些酸奶制造商在商业上销售巧克力口味的酸奶产品，其中许多产品是针对儿童或有健康意识的成年人。家庭厨师可以通过添加可可粉或在许多市...
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- 发布于 2020-07-19 06:02
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我如何选择最好的盛开洋葱蘸酱(Choose the Best Blooming Onion Dipping Sauce)？
盛开的洋葱是一种裹有面包屑和油炸洋葱的开胃菜，也有其他的名字，比如洋葱花或洋葱花。这道菜就像一朵花，因为洋葱层在烹饪时"绽放"，然后打开，创造出一道美丽、美味的菜式。这种开胃菜经常与盛开的洋葱蘸酱一起食用"花瓣"被...
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- 发布于 2020-07-19 06:01
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科利瓦是什么(Koliva)？
Koliva是一种煮熟的小麦菜，在东正教的宗教仪式中被人们所熟知。这种食物有时也会在宗教背景之外的地区食用。东正教的会众经常把它作为祭奠死者的一部分 小麦是用来制作科利瓦的。在希腊东正教或东正教信仰的地区，特定...
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- 发布于 2020-07-19 06:00
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什么是蓝奶酪汉堡(What Blue Cheese Burgers)？
蓝芝士汉堡通常是一道菜，里面塞满了蓝奶酪的汉堡馅饼，通常放在面包上，上面有莴苣、西红柿片和调味品。这些汉堡通常是烧烤的，但也可以放在炉顶上的平底锅里烹调。在制作蓝纹奶酪汉堡时，奶酪可以加入其中在碎牛肉里，或者在两...
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- 发布于 2020-07-19 05:59
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什么是蛤蜊酱(Clam Sauce)？
蛤蜊酱是一种很受欢迎的面食配料，尤其是意大利面食。它没有单一的制作方法，这是它的一大优点——就像很多意大利菜一样，它非常灵活，可以适应许多不同的口味。当在面食上时，这也是最经济的一顿饭，可以为自己或全家准备。 新...
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- 发布于 2020-07-19 05:58
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