什么是鲨鱼肝油(Squalene Shark Liver Oil)？

角鲨烯鱼肝油是一种营养补充剂，被认为可以预防癌症和免疫系统的支持。从化学上讲，角鲨烯是一种脂肪化合物，它既是一种三萜类化合物，又是一种碳氢化合物，在生成类固醇激素、维生素D和，角鲨烯是一种低密度的化合物，主要储存在...

角鲨烯鱼肝油是一种营养补充剂，被认为可以预防癌症和免疫系统的支持。从化学上讲，角鲨烯是一种脂肪化合物，它既是一种三萜类化合物，又是一种碳氢化合物，在生成类固醇激素、维生素D和，角鲨烯是一种低密度的化合物，主要储存在鲨鱼的肝脏中，也存在于其他软骨鱼类中。由于担心捕杀鲨鱼来产生油脂，一些角鲨烯现在是从米糠、橄榄和小麦胚芽等植物源中产生的从橄榄和其他蔬菜中提取。除了用作营养补充剂外，角鲨烯还可用于其他多种产品中，对健康有益。它被添加到皮肤保湿产品和某些疫苗中，以提高其刺激免疫系统的能力。其他用途包括有皮肤病，复发性阿弗他口炎减少，作为一种预防辐射病的药物，在使用过程中几乎没有发现不良反应。

大多数鲨鱼肝油是以明胶胶囊的形式出售的。鲨鱼肝油补充剂的制造商声称，它具有天然的抗炎特性和抗氧化特性，有助于免疫系统支持。其他的说法包括它可以降低血清胆固醇，降低疲劳，提高能量水平，并使皮肤和关节更健康。补充剂制造商声称的另一个好处是愈合伤口而不留下疤痕。在动物实验中，角鲨烯鱼肝油已经被证明可以提高生育能力，但也有几乎没有临床证据支持其他用途

角鲨烯是一种脂肪化合物，在人体产生甾体激素、维生素D和胆固醇方面起着重要作用。大多数鲨烯鲨鱼肝油以明胶胶囊形式出售，可最大限度地减少其不愉快的味道和气味。除了角鲨烯外，这些胶囊还可提供维生素a、D，二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）是在鲨鱼油中发现的欧米伽-3脂肪酸，已被证明有助于心血管健康。

角鲨烯可以用作营养补充剂。鲨鱼和鳕鱼肝油作为传统食物的使用是有据可查的，尤其是在罗马士兵、斯堪的纳维亚水手和一些亚洲社会中。在传统用法中，肝脏是用来提供食物和维持健康的。在许多情况下，鲨鱼的肝脏是从捕获的鱼身上取下来的，由于鱼肝油是该行业的副产品，许多生产商使用蒸汽提取工艺来获得鱼油。