红薯芋头甜汤的家常做法

红薯和芋头都是很普通的食材,其貌不扬,营养价值却很高,两者都有很好的增强免疫力的功效,而红薯更对结肠癌和乳腺癌有很好的防治作用,芋头在增进食欲,帮助消化的同时,还是很好的美容食品,有润泽肌肤、乌黑头发的功效。红薯芋头甜汤采用先蒸再煮的方式,能使其口感更好,另外,其中加入少许红枣一起炖煮,汤汁不仅更为甜美可口,而且营养也更丰富了。

工具/材料

红薯1个

芋头2个

红枣5个

白糖少许

操作方法

  • 01

    芋头2个,用小刷子仔细清洗干净。

  • 02

    然后对半切开备用。

  • 03

    红薯也同样用小刷子清洗干净,也对半切开。

  • 04

    把处理好的红薯和芋头放入盘中,送入蒸锅中,水开后转小火5-6分钟。

  • 05

    小炖锅中加入适量水,红枣清洗干净后,放入锅中,水开后转小火2分钟左右。

  • 06

    将蒸熟的红薯和芋头取出,剥去皮,然后切成小块。

  • 07

    将切成小块的红薯和芋头倒入炖锅中,大火煮开。

  • 08

    调入少许白糖即可上桌了。

  • End
  • 发表于 2017-12-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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