除了浪费钱，益生菌饮品对人真的有益吗？

近年来，从饮料、片剂到胶囊剂，各类益生菌产物大行其道，人们期望经由过程吞下数以十亿计的活菌来达到保健和治病的目标。这种热闹本家儿要来自出产商的鼓噪。据说益生菌产物在全球已经形当作190亿英镑的市场。

可是，专家说：除了华侈钱外，益生菌产物对于通俗人没有任何额外益处。

出产商老是在声称益生菌产物有这样或那样的健康益处，好比，“可以帮忙你加强免疫系统，提高天然防御能力”，“帮忙形当作天然排便纪律”或“连结肠道中好细菌的本家儿导地位”等。

所有这些说法，都被盖上“未验证”的大印。

有一个环境很能申明这一点：自2009年以来，欧洲食物平安局（EFSA）总共收到益生菌产物制造商提交的129份相关产物的健康声明申请，迄今没有任何一种被核准。

颠末由20名国际专家小组严酷的查核之后，每项声明均被以统一来由驳回——“无法证实”。

益生菌标签应该被禁用

自2012年12月以来，在欧洲甚至已经禁止利用’益生菌’这个单词，这是为了防止某些粗心的消费者望文生义地发生“有益于健康”这个印象。

从手艺上讲，这意味着没有任何产物可以作为出产商传播鼓吹的可以带来健康益处的益生菌产物来发卖。在今朝欧洲的法令框架下，“益生菌”仅仅意味着告诉消费者产物中添加了某种细菌。

科学家们此刻知道，我们每小我的肠道中都糊口着数以万亿的细菌，组成了一个复杂的内部生态系统——人体微生物组群。

在健康饮食和没有抗生素“打搅”的环境下，它们连结着很好的均衡状况，并关系到宿本家儿诸如传染、2型糖尿病和体重增添等健康问题。

尽管有越来越多的证据证实肠道细菌的主要性，但问题是接管外来的的所谓’好’的细菌，即益生菌的弥补可否帮忙维持或者恢复这种均衡？

有益健康的说法未经证实

有关益生菌的科学研究被商家操纵，被转化当作数以亿计的市场。在我国，曾经“农村包抄城市” 的三株口服液就是一个代表。近年来，各类高峻全的进级版仍然风靡全球。

贸易化益生菌产物对于健康真的有益处吗？

欧洲食物平安局认为，迄今没有任何证据撑持这种说法。该机构讲话人说，EFSA拒绝了2009年以来所有提交的有关益生菌的健康声明。

本家儿要原因是在大都环境下，这些微生物“缺乏足够的特征”，这意味着品种和菌株不清晰，而这一点对于出产商的具体产物是“至关主要”的。

出产商声称的如“健康肠道、增添总体幸福感、加强身体的抵当力”等结果，表述迷糊，无法进行科学评估。

最为主要的是，良多说法缺乏“足够高质量的人体研究’证据的撑持。

“好”细菌未能达到肠道

上个月，伦敦大学药剂学院研究人员对于八条目益生菌产物（包罗5种胶囊或粉末制剂和三个液体产物）的检测成果赐与该行业乃至命一击——胶囊和片剂所含细菌在未达到肠道之前已经在胃内被胃酸杀死了。相对而言，液体产物被认为可以有半斤八两数目的细菌可以或许顺遂地达到肠道。

可是，研究人员诠释说，他们并没有对益生菌的功能进行评估，而是仅仅对于细菌可否到肠道内进行了检测。“在那之后，谁知道会发生什么？”

服用药丸不会有帮忙

如斯说来，人们采办和利用这些没有颠末官方承认的证据撑持的、并但愿获得界说恍惚的健康上的益处，只是在华侈金钱吗？

利物浦皇家大学病院的肠道相关疾病专家乔纳森?罗德斯传授说，“肠道细菌与健康之间复杂的关系正在获得越来越多的熟悉，改变肠道细菌可能对健康发生影响”。

他指出，到今朝为止，益生菌只在少少数特心猿意马病例中被证实有缓解感化。

比来颁发在PLOS ONE杂志上的一项由加拿大科学家完当作的大规模系统阐发涉及84项研究陈述，跨越10000名患者的国际试验的成果。

结论是：“在一般环境下，益生菌有利于预防和治疗胃肠道疾病。”

但问题是，只有某些细菌，对于少少数的很是特别的疾病，诸如艰难梭菌传染和壮大（广谱）抗生素导致菌群杂乱激发的腹泻才能发生影响。

对于通俗人，“以防万一”为根本的服用益生菌产物不成能获得几多益处。

阿伯丁大学营养与健康研究所微生物学家则警告说，“若是你是健康的，益生菌产物不太可能给你带来任何危险，并且在某些环境下，甚至可能会有一些益处，好比你利用了广谱抗生素。可是，若是你已经不健康 – 尤其是若是你有某种胃肠炎症 – 这可能意味着风险，即益生菌可能让你更糟，而不是更好。”他在2008年本家儿持完当作的一项研究中抛出一个闻名的不雅点：“在任何环境下利用益生菌都是不成取的”。

一组荷兰研究人员进行的急性胰腺炎患者试验，试图研究益生菌可否防止患者频仍蒙受这种致命传染。成果，在赐与6菌株“声誉无瑕疵的益生菌”组成的夹杂物后，16％的患者发存亡亡，而对照组灭亡率为9％。

益生菌产物有点近似于维生素弥补剂，正常饮食的健康人完全可以经由过程饮食获得足够维生素，完全无需经由过程弥补剂来额外弥补。

益生菌也是一样的——若是你是健康的，也就是说没有证据证实你的肠道菌群掉衡，那么你可能不需要益生菌。

科学家的不合

总体上，益生菌行业内部的科学家坚称有足够的证据来撑持他们有关益生菌有益健康的说法，欧洲食物平安局拒绝核准这些申请是没有事理的。

而更多的自力科学家则不认同这种说法。

什么环境下益生菌有用

吞服数十亿计的细菌已被证其实少少数的环境下是有帮忙的，这些本家儿要涉及肠道健康方面，包罗隐窝炎、幽门螺杆菌传染、艰难梭菌传染和服用强力抗生素联系关系腹泻。

伦敦国王大学病院研究者给186例患者服用一种被称为Symprove的液体益生菌饮品，颠末12周治疗与抚慰剂比拟，它减轻了患者的痛苦悲伤水平。这项研究在本年早些时辰颁发在《消化系统药理学与治疗学》杂志上。

综上所述，对于健康人而言，服用益生菌产物并不克不及供给额外的健康益处；良多产物中的细菌并不克不及达到肠道；益生菌只有少少数菌群掉调环境下才能供给帮忙。

编译自：With health claims unproven and scientists divided on the benefits: Are probiotics just a waste of your money

编译：摆脱枷锁的阶下囚