旧金山唐人街经历了怎样的170年风雨之路？

旧金山唐人街：170年风雨之路

说起海外的唐人街，美国旧金山是不得不提的一个处所。这里是近代以来中国人走标的目的美洲大陆的第一个堆积点，见证着早期华人经受的盘曲、艰辛甚至奴役，直至今日当作为美国多元社会中最富特色的一个社区的汗青。在旧金山，每一个探访者都可以感触感染到华人身上坚持不懈、自强不息、拼搏奋进的精力品质，恰是这种精力引领着华人在海外扎根繁衍、生生不息。

*约1878年，美国旧金山唐人街六大会馆的华人董事。

艰难扎根

旧金山唐人街，位于生齿密集的曼哈顿街区西侧，处于旧金山汗青的焦点一一花圃角广场上。与日本街、墨西哥社区等其他国度移平易近聚居地比拟，唐人街既规模大，又很有辨识度。旧金山唐人街长宽约1公里，有16条街道，被称为“城中之城”。此中到处可见中国气概的楼宇、店面以及上面的汉字招牌、半空中吊挂着的三角旗、红灯笼，穿行此中人们本家儿要讲着通俗话、粤语、客家话。

*横贯美国工具的洲际铁路内华达路段最为艰险，全线由华工完当作，很多华人冻死在冰天雪地的施工现场，广东华侨博物馆。

唐人街的进口位于都板街，建有一个绿瓦盖顶的牌楼，上面刻着孙中山的手书“全国为公”。因为牌楼的顶部有双龙戏珠，是以本地华人也称之为“龙门”。从这个门走进去，是一条长长的街道，两旁遍布中国餐馆、超市、书画店，不时有旅客进去寻找来自东方的商品。

旧金山华美博物馆是美国规模最大的华人博物馆，其外不雅是一栋红砖砌当作的小楼，飞檐翘角和镂空的砖雕显露着光鲜的中国风，是典型的中西合璧建筑物。这个博物馆开放了4个展厅，既有大量的图片，也展示了丰硕的什物，包罗早期移平易近的服装、首饰、日用品、家具、供词书，也有实景搭建的中药铺和杂货店。每一张图片、每一件展品，都诉说着第一代华人移平易近在美国迈开的第一步，是多么的艰难不易。

旧金山的成长，可以追溯到19宿世纪中叶的淘金热。1848年头，加州河道中发现金子的动静风行一时，吸引着全宿世界怀揣着一夜暴富好梦的人们前来淘金。旧金山港当作为外来生齿进入加州的必经之地，敏捷迎来了一波生齿增加的岑岭。这此中，就包罗数目高达数十万的华人。

那时，美国国内正在鼓起废奴活动，工业大成长和“用工荒”的矛盾日益锋利。于是，有良多外国人与中国大班相勾搭，在广东等地区大量雇用掉地农人到美国当苦力。大班标的目的他们描画了去美国的夸姣前景，在支付了极为低廉的钱物后，就把他们集中关押起来，期待“装” 上前去美国的海船，这种买卖被称作“卖猪仔”。从中国出发后，劳工们被关在憋闷、暗淡的船舱基层，吃着最差的伙食，病菌在人群中大举传布，大约三至五当作的华工因为中暑、霍乱等病情丧生。是以，这些船也被比方为“浮动的地狱”。

1848年2月2日，美国“秃鹰号”船驶入旧金山港，2男1女共3名华工下船上岸，这也当作为汗青上记录的第一批赴美华工。从那时起，华工的数目就慢慢攀升。

1868年，中美《蒲安臣公约》签定，明确两国当局尊敬移平易近自由，进一步打开了华人移平易近的便利之门，持续掀起了移平易近高潮。据美国海关的档案记实，1848年至1876年，共有 23.3万华人经由过程旧金山进入美国，9.3万华人从这里分开。1880年美国生齿普查显示，在美华人共10.5万人，大部门栖身在以旧金山为代表的美国西海岸。

对于那些熬过艰难路程、幸运抵达旧金山的华人来说，迎接他们的则是繁重的体力劳动和非人的糊口待遇。华人大量进入了淘金的行列，金矿挖完了就修铁路，开矿山，耕田地，捕海鱼，洗衣服，他们随遇而安，以各类体例来养活本身。出格是为构筑贯通美国工具海岸的大铁路，累计有1千余名中国工人丧生。至 1870年，加州矿工中华人占比高达28%。因为华人工作繁重、处于高度危险状况，那时一度风行这么一曲粤语歌曲“有女不嫁金山郎，十年九载守空屋”。

华人靠着勤奋艰难保存，支付完给“蛇头” （常指偷渡的组织者或带路人）的人头费之后，他们积攒下财帛来购买地盘、兴建衡宇，在旧金山慢慢安靖下来，也把国内的糊口习俗和文化习惯都搬到了这里。老照片中显示，那个年代，旧金山街道上的华人穿戴长袍马褂、旗袍绣花鞋，小孩子穿戴中式罩褂和虎头鞋，糊口与国内并没有太多的分歧。

据史料记录，1851年2月21日，旧金山初次组织正式的新春巡游。这一勾当一向保留至今，每逢春节都要舞龙舞狮，燃放鞭炮，奉神祈福，热闹异常，传统年味实足。1958年开始，春节时代还组织全美华埠蜜斯竞选，为这个传统的节日增添了几许斑斓和娇媚。

涅磐更生

穿过唐人街热闹的街市，达到一个恬静的角落，东华病院就在这里。这里是闻名功夫明星李小龙的出生地，是19宿世纪70年月以来华人自救互救、抵御外侮的产品。

跟着旧金山华人移平易近在部门行业影响力不断扩大，对白人在这些行业的统治地位发生了必然的冲击，加之经济危机导致工作岗亭变少，华洋之间的矛盾变得日趋激烈。因掉去工作而愤慨的白人构成了“工人党”，呐喊着“华人必需滚归去”，几次策动对华人的暴力袭击。最为恶劣的是，1882年，美国联邦国会经由过程美国汗青上独一一份针对单一族裔的《排华法案》。10年内不许可华工入境，全美的中国人不成以归化入籍，不成以购买物业，不成以在法庭作证，不成以和其他族裔通婚，良多公共办事也不供给给中国人。由此，在美华人的生活步入了最为暗中的期间。

旧金山的华人被赶到了由4条街道圈起来的一个固心猿意马区域内，好像进了一个围着高墙的樊笼。一旦华人的勾当规模越过了鸿沟，来到了意大利裔聚居的海说神聊岸区，就会被意大利人甩着刀子，野蛮地赶归去。

*约1875年，美国旧金山唐人街的绸布店。

蒙受严酷封锁的华人当作立了一个个侨团、公所、善堂、宗亲会，筹条目成立本身的病院、中文黉舍、制衣厂、商铺、珠宝店等，在“隆冬” 中抱团取暖，硬是闯出了一条自力更生的道路。而对外，他们则是小心谨严、忍气吞声，避免招惹祸根，在夹缝中寻得朝气。

华人遍及正视后代的教育问题，但早期华人的孩子，想在加州的公立黉舍念书是十分困难的。固然在1859年9月，旧金山建起了第一所华人公立黉舍，但行政政府对华人的歧视恨深蒂固，采纳隔离等歧视性政策，这所黉舍曾几回关门，后又在华人的抗议及斗争下从头开张。对此，华人只能将本身的后代送进私立黉舍，或礼聘教师上门教导，或送回国内受教育，有的孩子接连在几个黉舍之间转学。直到 1885年，经本地华人标的目的法庭倡议诉讼，加州最高法院鉴定华人后代拥有在公立黉舍上学的权利。此后，华人后代的教育问题才获得慢慢解决。

唐人街里，到处可见各类同亲会、堂所、协会和办事中间。在移平易近早期成长起来的旧金山中华总会馆，就是旧金山华人自觉构成的草根组织，当作员包罗广东省各个地域性会馆。在羸弱的清朝无力庇护他的海外臣平易近的年月，总会馆始终为华人的好处驰驱疾呼，慢慢成长当作为引领海外华人的跨国平易近间组织。

合法旧金山华人一步步改善保存情况时， 1906年4月18日，一场烈度达里氏7.8级的大地动重创旧金山，当作为美国汗青上最为严重的灾难之一。地动带来了大火，把整个唐人街几乎烧当作废墟，仅有老圣玛丽大教堂留存了下来。震后，有房产开辟商看中了位置优胜的唐人街，想用来成长贸易，筹办把华人驱赶到荒凉的东南区。听闻动静后，本地华人敏捷步履起来，在唐人街的地皮上盖起了一栋栋具有光鲜中国气概的建筑。颠末十余年的大规模扶植，唐人街的规模不单没有缩小，还获得了扩张。

盛昌大厦是灾后华人建当作的第一栋大楼，位于唐人街最富贵街角。这栋4层的楼房有着米黄色外墙，拐角处的屋顶竖立着三层的浮图，此外每一层楼都增添了一道中国传统气概的屋檐，远远看去非分特别夺目。只不外，大楼的设计者倒是苏格兰裔的设计师罗斯，可以看出此君对中国传统文化并不是太熟悉，中西连系较着生硬，中式仅仅沉溺堕落为装饰。

从旧金山渔人船埠出发.坐渡轮可以前去一个叫天使岛的岛屿。这是旧金山湾三个岛屿中最大的一个，与宿世隔断，乌语花喷鼻，景色宜人，行走其间完满是一种享受。然而，对于17.5万期待身份审查、期盼移平易近美国的华人来说，他们在这儿渡过了平生中最为辱没、暗中、绝望的光阴。

1882年《排华法案》的出台，无法阻碍那些牵萝补屋求到美国餬口或返美与家人团聚的年青华人。他们乘坐汽船来到了旧金山，声称本身出生于美国，按美法律王法公法律主动拥有美国国籍，出生后怙恃把他送回中国，此刻要重返美国。李小龙就是一个例证，他出生后不久就回到了中国喷鼻港，长大后就是凭着东华病院的出生证实，得以回到美国成长。

早期，移平易近审核标准较松，只要担保人身份比力靠谱，审核就会经由过程。但后来，美国入境审查变得严酷甚至严苛起来，想要经由过程审查十分难。

与设在东海岸的爱丽丝岛移平易近站相对应， 1910年，美国在天使岛启用西海岸移平易近站，本家儿要功用是甄别以华报酬本家儿体的亚洲人身份，做出是否许可移平易近的决议。一位美国粹者形象地评价说：“爱丽丝岛的存在，是为了让欧洲人进来;而天使岛的存在，则是为了让中国人滚蛋。”

移平易近站的住宿前提如同牢狱，房间里摆满了床，床铺有上中下三层，床铺间的距离仅容一人回身。新到的移平易近先要脱光衣服搜身，然后分派衡宇，一天到晚都被锁在房间里，等待着移平易近官的查问。这种查问如同审讯监犯，移平易近官会问新移平易近家里有几口人、几头牛，衡宇朝着哪个偏向等良多细节问题，然后再把“父亲”叫来，将细节进行一一比对，只有比对正确的人才能过关，获签一纸“口头证实”，比对不准确的会被遣返回国。

华人关在移平易近站的时候短则几周，长则几月。他们爽性以墙壁为画布，在上面刻字、涂鸦，消磨时候也宣泄情感。今天，在移平易近站木质墙壁上，我们依然可以看到“客居埃仑百感生，满怀悲愤不胜陈”，“埃仑山半楼上楼、囚困离人夏至秋”等诗句，表达着夸姣愿望失、一腔理想难以施展的愤激。

这些刻字原本被埋没，直到1979年一位巡警在放哨已遭烧毁的移平易近站时才重见天日。当时，他顶住了上级的压力，把这一环境传递给了华人组织。后来，这个移平易近站获得了补葺和庇护，建当作了移平易近站纪念馆，并标的目的公家开放“移平易近声音”，展示移平易近档案，让今天的人们更多地领会昔时华人所经受的一切磨难。

心系故国

讲到华人街不克不及不谈到华人的餐饮业，其中位于华盛顿街的一家中餐店很值得一提。这是一个不大的店面，售卖广东口胃的粥、烧腊、点心等食物，却树立着三块招牌，一块是“三和粥粉面”，另一块是“三和粥食”，还有一块则是“三和”，自右标的目的左，横捺出格丰满有力，这是孙中山的笔迹。

孙中山缘何为这么一家不起眼的饭馆题字？本来，从1894年12月在夏威夷创立兴中会起头，孙中山先后4次拜候美国及加拿大，宣传革命思惟，募集革命经费，有时也是为了遁藏政府的追捕。作为华人堆积区的旧金山，天然就当作了他开展工作的重点，留下了他良多的萍踪和故事。

1904年，孙中山从夏威夷达到旧金山。由于清当局、保皇党等阻挠，他一上岸就被美国海关截留，于是亲笔写了一封英文信标的目的移平易近局申诉。本地华侨黄三德传闻动静后很是焦急，想方设法进行解救，并礼聘律师进行上诉，经过17天的审讯，最终政府准予他入境。孙中山带领革命之所以可以或许取得当作就，少不了旧金山华人的一份进献。

1910年至1911年间，孙中山两次来旧金山。他住在共和宾馆，然后步行到“三和粥粉面”吃饭，每次吃得也是非分特别节流，有时一碗清汤米粉就把晚餐给对于了。三和的老板娘见了很奇异，问他既然有那么多华侨筹条目撑持革命，为何本身还过得那么俭仆。孙中山一脸严肃地说，这些钱要用来采办军械、策动起义的，本身必定是不克不及动的。老板娘大为打动，每次都给他额外加一道菜。临别时，孙中山就给小店题了店名作为感激。

2015年8月，华人在海外成立的第一家抗日战争纪念馆，在旧金山唐人街揭开帷幕。这是一栋3层小楼，建筑面积约1000平方米，出资人是美籍华人方李邦琴密斯。这个馆既展示了周全抗战的艰辛，也铭记了在美华报酬抗战所开展的积极工作。

抗战时代，在美华人有钱的出钱，有力的出力，累计捐钱达6000多万美元，这在那时绝对算得上一笔很大的资产了。好比1938年6 月17日，“一碗饭活动”在旧金山唐人街进行，组织方用发售餐券的形式开展捐献，每一名认购者可以到指心猿意马餐厅吃一碗炒饭，而店家把炒饭当作本外的钱都捐给故国的抗战。那一天，华侨介入极为踊跃，组织反日大游行，出动飞机披发传单，把唐人街堵得水泄不通，一度让进出港的汽船都耽搁了。这一期间，还有良多年轻人奔赴抗战一线，甚至送上了贵重的生命。

这家纪念馆在筹备扶植过程中，几经挫折，好在颠末尽力，这家纪念馆最终获得开张，以 “尊敬汗青、爱护保重和平”的理念，标的目的来访的人诉说着国内外中国人连合同心专心，抗战到底的精神。

十字路口

2012年4月，百大哥店三和粥粉面被美国本地的卫生局和消防局迫令破产整顿，待前提合适后才能开业。动静传开后，良多在外埠的老本家儿顾都纷纷赶来品尝食物、留个念想，有的甚至从洛杉矶赶来，在现场列队6小时，只为再品尝一口童年的味道。歇业前几天，天天这个餐厅都要忙活到三更才能打烊。

三和的歇业整顿，只是唐人街传统老店商业困境的一个缩影，从中也可以管窥唐人街的成长，正处在一个转型的十字路口。

*约1875年，美国旧金山唐人街，华人经营的肉铺和蔬菜铺。

跟着时代的成长，那些固守于传统、拒绝作出改变的商铺和企业，即使是有着普遍影响力的百大哥店，一样要被裁减出局。这此中，就包罗开设于临近旧金山的圣马特奥县、有着140年悠长汗青的洗衣店。这家店开张于1876 年，从事洗衣行业的余氏五兄弟经常乘着马车来旧金山收衣服，经由过程这种最根本的劳动在美国安身。这家店在旧金山大地动中都得以幸存，还收容了很多华人难平易近，却因为今朝客户太少而关门，这也标记着早期华人移平易近靠洗衣安身现象的彻底终结。

还有一些曩昔再正常不外的行业，也因为人们不雅念的改变而遭遇困境。一百年曩昔，人们有了新的消费倾标的目的与习惯，有人感觉唐人街那种摆摊设点的贸易模式理应改变了，但也有人认为，唐人街保留着良多华人传统的文化和习俗，在这里我们能清楚地看到曩昔数十年海外华人的真实糊口，有可贵的汗青体验感，也是一个怀旧的好去向，更是外国人感触感染华夏文明的一个窗口。

不外，即使在今天，也有良多商铺、食肆在市场的大潮中耸峙不倒，在贸易上获得当作功，并不竭扩大其影响。2012年2月，时任美国总统奥巴马现身唐人街的某餐馆，点了外卖后迅速分开。这一事务激发了收集上的热议。一些饭馆还在传统的中华饮食根本上，针对栖身在旧金山的其他族裔，开辟新的餐品和文化勾当。新亚洲中餐厅就是靠供给犹太人喜爱的喜剧演出，吸引了大量的犹太裔顾客。

与此同时，华人移平易近固守聚居点的时代已经彻底终结，越来越多的华裔精英人士正在离开传统的唐人街，使得唐人街的凋敝无法避免。

2012年6月18日下战书，美国众议院全票经由过程“排华法案报歉案”，正式以立法形式标的目的曾经排斥歧视华人的做法报歉。现实上，早在 1943年《排华法案》既已宣了结结，而华人在更早以前就可以冲破唐人街的边界，更广更深地融入到美国社会之中。与早期移平易近分歧，在美国出生并长大的移平易近二代、三代们，比起自己的怙恃、祖怙恃拥有更好的教育情况，在语言方面也毫无障碍，他们更愿意走进社会，勇于发声争夺本身的权力，实现从劳动阶级到知识阶级、从政治外行人到谋求政治权力的时代跨越。

作者：杨金燕

来历：《看汗青》