用电饭锅制作蛋糕的方法

电饭锅制作蛋糕非常简单,勺子掌控分量即可。

操作方式

  • 01

    把鸡蛋清和卵白分手清洁。(碗内不克不及有水)

  • 02
  • 03

    在卵白液里加少量盐。

  • 04
  • 05

    插手一大勺糖。

  • 06
  • 07

    搅拌卵白。

  • 08
  • 09

    打出泡泡时,在加一大勺糖,继续打。

  • 10
  • 11

    打当作硬性发泡。

  • 12
  • 13

    蛋黄内插手两勺糖。

  • 14
  • 15

    再插手三大勺低筋面粉。

  • 16
  • 17

    再插手六勺牛奶。

  • 18
  • 19

    将其搅拌当作糊状。

  • 20
  • 21

    用勺子把打好的卵白泡挖一半进来,上下搅拌。

  • 22
  • 23

    在倒进卵白上下搅拌当作糊状。

  • 24
  • 25

    电饭锅预热,倒入一点食用油,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

  • 26
  • 27

    把做好的糊糊倒进电饭锅,用手拍几下桌子下,把里面的大气泡给震出来。

  • 28
  • 29

    放进电饭锅里,按下烧饭键。两分钟后呈保温状况。

  • 30
  • 31

    堵住电饭锅的出气口,闷20分钟今后,把布拿开,再按一次烧饭键,再次堵住电饭锅的出气口,继续让它闷20分钟。

  • 32
  • 33

    蛋糕就完当作了。

  • 34
  • End

出格提醒

•蛋清跟蛋黄要分手完当作,不克不及夹杂
•盐一只放一点点
•整个过程不克不及沾到水

  • 发表于 2020-04-29 06:03
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  • 分类:健康生活

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