手工辣条怎么做

无论是大朋友还是小朋友都喜欢吃辣条,特别在追剧或者是玩游戏的时候,辣条是不错的零食。

操作方式

  • 01

    取适量的高筋面粉放入盆中,再放入2个鸡蛋,插手冷水进行和面。

  • 02

    和当作的面团不克不及太软,同时和面的时辰水不克不及太少,然后将和洽的面团醒20分钟摆布,这样辣条吃起来更有嚼劲。

  • 03

    将面团手擀当作薄饼,越薄越好,然后再将擀好的面饼切当作条状或片状(按照小我爱好)。

  • 04

    将切好的面条或面片放入水中浸泡2到10分钟,泡当作柔嫩的面筋,再把面筋捞出来控干水分。

  • 05

    在锅中倒入食用油,把控干的面筋放入锅中煎一下,煎至金黄色捞出。

  • 06

    在锅放入适量的食用油,将事先筹办好的辣椒、花椒熬当作辣椒油,熬好后放入碗中备用。

  • 07

    在锅中放入少量油将煎好的面筋放入锅,再放一点孜然粉、熬好的辣椒油、食用盐(按照本身的口胃放入顺应的量),适量的水,在锅中翻抄几下就可以出锅了,若是喜好特辣的伴侣可以多加辣子。

  • End
  • 发表于 2020-04-17 00:03
  • 阅读 ( 822 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具