蒸面包的做法

现在我们很多人都喜欢吃面包,面包很营养美味,老人和小孩都很适合吃面包,我们大多人都是在外面买面包吃,但是我们自己在家里面也是可以做面包的,自己在家里面做的面包既营养又干净,所以我们可以尝试在家里面自己做面包,很多朋友不知道怎么在家里面自己做面包,不要着急,今天让我来为大家讲一下如何自己在家里面蒸面包吧。

操作方式

  • 01

    起首我们要筹办一个碗,然后将酵母用温水化开,注重必然是要温水,然后将除了黄油的所有材料放入碗中。

  • 02

    放入材料之后,将碗里面的面粉及其他材料搅拌平均,然后将碗里面所有面粉及材料拿出来放在桌子上揉捏。

  • 03

    一向不断得揉,要到什么水平呢,要揉到面团概况滑腻就可以了。

  • 04

    我们说一下在揉面过程中要做的工作,在揉面过程中,我们要插手黄油,不断揉面团,时代还可以摔打面团。

  • 05

    我们不断揉面的目标是要揉出油膜,若是您看到您揉出油膜就不消继续揉面了。

  • 06

    接下来就是发面了,发面的温度要适宜,若是气候温度适宜,那么就直接放在房间即可,若是太冷,那就要开空调或者放入一个有温度的器皿中。

  • 07

    我们发面要发到面团到两倍大就可以了,这样就可以揉面排气了。

  • 08

    我们揉面排气之后,就要假造型了,造型按照小我快乐喜爱来捏,捏好之后我们就要把面团放入锅中,此次放入锅中的目标是要继续发面,锅中插手开水,然后开水上面就要放上我们捏好的面团,盖上锅盖,继续发面。

  • 09

    发面需要发四十分钟,发到水平呢,我们要发到面团全数挤在一路就可以了,然后我们把发好的面团放入电饭锅中,放进去之后将电饭锅按到蒸煮功能就可以了。

  • 10

    用电饭锅大约要蒸30分钟,蒸好之后,这时辰还没有熟,我们还要继续加工。

  • 11

    接下来我们就要用煎锅做要煎面包了,锅内放入黄油。

  • 12

    将面包放入锅中,然后将面包底煎出锅巴。

  • 13

    煎的时辰用黄油将面包全数笼盖,可是必然要注重不要煎糊了,我们用小火煎的话就不轻易煎糊。

  • 14

    煎好之后还要再蒸面包,这样做出来的面包会更好吃。

  • 15

    蒸到什么水平呢,我们要蒸到您用手指戳面包的时辰,面包回弹就可以了,蒸好面包之后,将面包拿出来,拿出头具名包凉一下之后,将面包切当作片状,这样我们就可以享用甘旨面包了,蒸的面包加倍软。

  • 16

    我们吃完面包之后为了防止面包变硬,我们要用保鲜膜将面包盖上,这样可以让面包连结柔嫩。

  • End
  • 发表于 2020-04-22 00:03
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  • 分类:健康生活

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