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潘娜·科塔是什么(Panna Cotta)？
Panna cotta是一种意大利甜点，在意大利北部最受欢迎，可能起源于该国的皮埃蒙特地区。它的名字翻译成熟奶油，但实际上没有煮那么多。牛奶和奶油，加上糖和调味品一起煮一段时间，然后加入一种增稠剂（通常是明胶）。这种简单的布丁在冷却后会变得更硬，通常是冷藏的。意大利皮埃蒙特地区是著名的美食。简单的潘娜棉花饼食...
回答于 2020-07-12 02:40
什么是法国丝绸派(French Silk Pie)？
法式丝绸馅饼是一种奶油状的巧克力派，传统的做法是冷藏或室温下食用。这种馅饼在馅饼店很受欢迎，尤其是在美国南部，但在家做起来非常容易，而且往往在聚会上很受欢迎，法式丝绸馅饼的味道非常丰富。它还可以用各种各样的配料进行改良，供喜欢调味料的厨师使用。法国丝绸派通常使用融化的烘焙巧克力。这个食谱似乎来自南方...
回答于 2020-07-12 02:39
什么是长矛(Pikelet)？
从薄饼到热蛋糕，世界上有许多不同种类的薄煎饼。pikelet是一种常见于澳大利亚、新西兰和英国的薄煎饼。它厚而蓬松，而且经常在茶点时间食用。有些人喜欢用他们的小馅饼来做果酱。小馅饼是一种小煎饼。与美国薄饼的味道相似，小馅饼是由牛奶或酪乳、盐、面粉、糖、鸡蛋、酒石奶油和小苏打。这种煎饼也很像美国的薄饼，上面...
回答于 2020-07-12 02:38
什么是招牌菜(Signature Dish)？
招牌菜是与外出就餐相关的常用术语。该术语指与特定餐厅或厨师相关的食品。在某些情况下，它还用于指新手自制的特色菜。制作一道招牌菜可以帮助厨师扬名远扬。餐馆的菜单通常是一个涉及很多计划的产品。在某些情况下，餐馆会雇佣专业人员来为他们做这些。对于连锁餐厅来说，他们经常要求在这一过程中开发一种或多种招牌菜。...
回答于 2020-07-12 02:37
清真食品的种类有哪些(Different Types of Halal Food Products)...
根据伊斯兰法律，所有食品都包括清真食品，它们是加工食品，而不是原材料。清真食品包括全食、熟食、甜点和小吃（通过切肉和改性产品，如清真明胶）。许多现代零售商和餐馆已开始为其产品贴上标签，以便穆斯林消费者知道产品是否清真。清真市场销售的清真食品和产品种类繁多，在其他地方很难找到。要被视为有资格获得清真身...
回答于 2020-07-12 02:36
什么是Dodol(Dodol)？
Dodol是一种产于东南亚的甜糖果，它的基料是米粉和棕榈糖，这些糖会形成致密的、稍有粘性的正方形或钻石。Dodol可以用多种方式调味，在东南亚最受欢迎的水果口味是菠萝和芒果，椰子和香草豆。这种糖果通常是在某些节日和庆祝活动之前制作的。棕榈糖是用来制作杜多尔的原料。杜多尔的制作过程是从添加米粉开始的，把棕榈糖和...
回答于 2020-07-12 02:35
什么是鹰嘴南瓜(Crookneck Squash)？
弯颈南瓜是一种具有经典弯曲形状和丰富的黄色外皮的夏季南瓜。它们可以与其他类型的夏季南瓜互换使用，例如西葫芦，在各种食谱中。除了在夏季的许多市场上出售外，弯颈南瓜或黄南瓜也可以在家里轻松种植在任何地方，只要夏天相当暖和。在极端温暖的气候下，弯颈南瓜就可能全年生长。弯颈南瓜是一种弯曲形状和黄色外皮的夏季...
回答于 2020-07-12 02:34
什么是小本经营的土豆(Shoestring Potatoes)？
小量土豆是经过切碎和油炸的土豆，它们很脆。它们通常被当作零食吃，很像薯片，尽管它们也可以像炸薯条一样食用。它们有时也被称为土豆条，这取决于它们在世界上所处的地区。许多市场都出售他们在他们的小吃通道里，它们也可以在家里用油炸锅来制作。小土豆可以在家里用油炸锅来制作。这个名字是对它们极窄宽度的一个参考的...
回答于 2020-07-12 02:33
什么是Amchoor(Amchoor)？
Amchoor（发音为AHM choor），也拼写为"aamchur"，是一种柠檬味调味品，由未成熟的干芒果制成。产于印度，Amchoor也被称为芒果粉，用于调味水果沙拉、咖喱和dals等食品，并使肉类、家禽嫩化，还有鱼。小茴香种子，这些种子都包含在聊天室里。为了制作amchoor，早熟芒果在还没有成熟的时候收获。最常见的是，它们是从野生或...
回答于 2020-07-12 02:32
什么是烤肉炉(Tart Warmer)？
烤肉炉，也叫烤饼炉，是一种家庭特色的产品，它可以为家庭增添设计和风格，也可以增加芳香疗法的好处。它们可以通过电或茶灯工作，两者都是通过融化一块有香味的蜡（称为挞）来工作，并将香味释放到房间中。取决于馅饼的品牌个人使用，它们的香味往往比传统的香味蜡烛强烈得多。有些设备还可以加热香油和蜡馅饼。摆姿势的女...
回答于 2020-07-12 02:31