操作方法
摔碗酒,起源于周朝,源于土家族,当时喝完酒摔碗,代表以酒泯恩仇或者作为出征时的摔碗酒,用酒为勇士们壮胆送行,也称之为壮胆酒或壮行酒。
其实酒后摔碗这种方式,自周朝后都有延续,只不过摔碗酒饮用的场景不同。除了征战壮行前喝的摔碗酒,还有行刑时喝的临刑酒等。
延续至今摔碗酒又有了不同的涵义,在土家族做客时,主人与客人互敬酒或客人回敬酒,在一口干了后,都要举起土碗猛的往地上摔,意欲着友好、热情。
我们在西安游玩的时候可以看见有摔碗酒的,是将陶瓷碗摔碎以求吉利碎碎(岁岁)平安。
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