一直冷冻的食品
冷冻的食品在低温环境下,质量不会有大的改变,如果口味不变,即使快过期了,还是可以吃的。
罐头
罐头在灌装时,是经过高温灭菌和长时间加热后才做成的,所以在不打开的情况下,即使快过期,也可以吃。
含水极少的食品
一些含水极少的糕点和烘干的麦片等,其中的水份含量极少,只要不受潮、不变味,快过期了也可以吃。
常温奶
常温奶是经过高温加热和灭菌后才灌到容器中的,里面已经是无菌状态,在常温下可以保存几个月,所以快过期也是能喝的。
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