岩藻糖是人体需要的一种必需的己糖脱氧糖,在细胞间进行最佳的通讯。简单地说,它在大脑中传递信息方面起着重要作用。研究表明,这种糖能刺激大脑发育,也能影响大脑产生长期记忆。医生抑制含有岩藻糖的蛋白质的研究进一步证...
岩藻糖是人体需要的一种必需的己糖脱氧糖,在细胞间进行最佳的通讯。简单地说,它在大脑中传递信息方面起着重要作用。研究表明,这种糖能刺激大脑发育,也能影响大脑产生长期记忆。医生抑制含有岩藻糖的蛋白质的研究进一步证实了这一点,结果导致健忘症。

岩藻糖可能存在于沙拉酱中。岩藻糖存在于人体的许多地方。它在男性睾丸中的位置表明它可能在生殖过程中起着重要作用。在表皮中也发现了岩藻糖,它可能有助于维持皮肤水化。除此之外,这种糖存在于每个神经之间的连接处,在人体肾小管中,研究表明岩藻糖可以抑制白血病和其他癌症。重要的是不要将其与听起来相似的果糖混淆。虽然两者都是人体常见的糖,但果糖是一种简单的单糖糖在许多食物中。例如,你可以在婴儿食品、沙拉酱、黑莓、树莓、蜂蜜甚至一些根茎类蔬菜中发现大量的果糖。另一方面,如前所述,岩藻糖,岩藻糖可以影响大脑,使其能够产生长期记忆。研究还表明岩藻糖可能在某些疾病中起作用,如癌症及其感染方式虽然研究还没有定论,但是除了肿瘤生长外,岩藻糖还可以抑制乳腺癌和白血病,总的来说,一些研究甚至得出结论,这种己糖脱氧糖似乎是阻止癌细胞生长的最有效的糖之一。

类风湿性关节炎患者往往有岩藻糖缺乏症。研究表明,即使摄入岩藻糖的量极高虽然建议平均体重为150磅(68.2公斤)的成年人每天可以安全地摄入34克这种糖,但服用量似乎没有任何不良副作用,所以经常小便的人会出现岩藻糖的缺乏,类风湿性关节炎的人也普遍缺乏这种糖,很多人会选择补充剂,以保证体内的糖分摄入适量,海藻如海带、啤酒酵母、,此外,药用蘑菇也是一种很好的替代品,对于服用药物有困难的人来说也是一种很好的替代品。

母乳中含有大量岩藻糖。