什么是高剪切混合器(What High Shear Mixers)？

高剪切混合器是设计用来完全混合流体、气体，以及用传统方法无法完全混合的固体成分。这些设备利用一种称为剪切应变的流体动力学现象来组合难以混合的材料。剪切应变发生在两个流体以不同速度相互移动时，在接触区域形成...

高剪切混合器是设计用来完全混合流体、气体，以及用传统方法无法完全混合的固体成分。这些设备利用一种称为剪切应变的流体动力学现象来组合难以混合的材料。剪切应变发生在两个流体以不同速度相互移动时，在接触区域形成一个变形区域高剪切混合器使用一系列在固定外壳内旋转的高速叶轮，以不同的速度将一种组分材料有效地混合到另一组分的恒定流中。常用的剪切混合器有几种类型，包括间歇式、在线式，和超高剪切混合器。

高剪切混合器用于制药等行业。在正常条件下，不要完全混合被称为不混溶混合物。油和水是这种通常不相容的元素对的一个很好的例子。然而，彻底地组合通常不相容的流体、固体和气体的组合是许多工业和化学过程的必要组成部分。当正常的组合方法失败时，高剪切混合器用于实现其他不混溶成分的完全混合。这些混合器利用流体动力学机制，即剪切应力，剪切应力发生在以不同速度移动的两个材料体彼此接触的区域。剪切应力导致两个材料流的局部变形在高剪切混合机中，这种效果通常是通过高速叶轮或转子在紧密配合的静外壳或定子内旋转来实现的定子产生的进入腔室的部件材料在其外缘的旋转速度将高于其中心的旋转速度。这种速度差导致有效组合材料所需的剪切应力。这些组合可能由不同的流体、流体和气体组成，或液体和固体对，其合成的混合物分别称为乳状液、溶酶体和悬浮液。几种不同类型的高剪切混合器常见于食品加工、制药、化妆品和造纸工业中。包括分批式、在线式和超高剪切混合器，每种都有具体操作优势。分批混合器的特点是搅拌槽底部装有叶轮，成分材料从顶部装入罐中，使这种类型的混合器能够快速处理大量物料。直列式混合器特别适合混合流体/粉末组合，具有线性进料/出料功能使混合物通过并混合材料的装置。超高剪切混合器通常允许单道次混合，并且在定子上有一系列的孔，材料通过这些孔以高速推进。

发表于 2020-09-06 09:37
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分类：文化艺术

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