什么是健忘症贝类中毒(Amnesic Shellfish Poisoning)?

遗忘性贝类中毒(ASP)是一种非常罕见的食源性疾病,由一种名为软骨藻酸(软骨藻酸)的毒素引起。这种情况有时也被称为软骨藻酸中毒(DAP),参考引起它的毒素,在世界各地观察到少数病例;由于海洋中有害藻类的数量不断增加,这种情况似乎...
遗忘性贝类中毒(ASP)是一种非常罕见的食源性疾病,由一种名为软骨藻酸(软骨藻酸)的毒素引起。这种情况有时也被称为软骨藻酸中毒(DAP),参考引起它的毒素,在世界各地观察到少数病例;由于海洋中有害藻类的数量不断增加,这种情况似乎也在上升。牡蛎和其他贝类中可能含有导致健忘症贝类中毒的毒素这种情况被称为健忘症贝类中毒,因为记忆丧失和其他神经系统症状非常普遍。当一个人受到这种情况的折磨时,他或她通常会经历包括呕吐、抽筋在内的胃肠道不适,如果患者摄入了足够的软骨藻酸或身体特别脆弱,三天内就会出现头痛、头晕、协调能力受损和短时记忆丧失等神经症状煮熟的扇贝,一种贝类,长期来看,健忘症性贝类中毒可导致脑损伤,有时甚至死亡,老年患者或肾功能受损患者由于软骨藻酸没有已知的解毒剂,治疗的重点是为患者提供支持性护理,以确保他或她感到舒适。支持性护理也可能包括长期措施,如物理治疗,以解决挥之不去的神经问题蛤蜊,一种贝类。虽然软骨藻酸在贝类中含量特别高,因为它们是滤食性动物,但它也存在于其他海鲜中,有时它也会从食物链上跳到海鸟身上。这意味着在藻类大量繁殖的时期,有害的硅藻和甲藻也会大量繁殖,所以在该地区被证明安全之前,最好不要吃海鲜。如果消费者购买海鲜,有人生病了,剩菜应该扔掉,因为软骨藻酸不能通过冷冻或烹调来消除,因为海鲜经常要远洋运输,提醒人们注意这些公告是值得的。一些研究人员认为,受DAP影响的滨鸟可能会变得疯狂;例如,1961年加利福尼亚州圣克鲁斯的鸟类入侵事件,特别是激发了阿尔弗雷德·希区柯克的灵感,可能是由DOP引起的。海洋哺乳动物也会受到健忘症贝类中毒的影响,滨鸟和海洋哺乳动物的问题率不断上升,这表明产生软骨藻酸的硅藻越来越丰富。健忘症性贝类中毒会使动物和鸟类变得非常困惑,导致搁浅、饥饿、溺水和其他不寻常的事件头痛对于患有健忘症贝类中毒的人来说很常见。
  • 发表于 2020-08-19 19:51
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  • 分类:医疗卫生

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