什么是野生马约兰(Wild Marjoram)？

野生马郁兰，又名牛至或牛至草，是一种多毛、半木质的矮生灌木，原产于欧洲和亚洲的地中海地区。它有直立或平展的茎干，在夏季顶部有紫色的管状小花。叶子呈椭圆形，绒毛状，长约1.5英寸（3.8厘米）许多意大利和希腊菜肴都使用牛至...

野生马郁兰，又名牛至或牛至草，是一种多毛、半木质的矮生灌木，原产于欧洲和亚洲的地中海地区。它有直立或平展的茎干，在夏季顶部有紫色的管状小花。叶子呈椭圆形，绒毛状，长约1.5英寸（3.8厘米）

许多意大利和希腊菜肴都使用牛至。要种植野生马约兰，园丁应将其种植在阳光充足、排水良好的区域这种植物在非常潮湿的土壤中生长不好，如果处于潮湿的环境中，可能会导致根腐烂。野生马郁兰应该少浇水，因为它在浇水期间变干会更好

干燥的马郁兰叶。这种植物在吊篮中生长得很好，这有助于减少土壤中的水分。它应该定期收缩回来，以促进分枝。低，可以在草本植物园的边界上种植各种各样的野生马郁兰，以达到效果。

新鲜的马郁兰叶野生马约兰在希腊神话中有着丰富的历史古希腊人相信爱神阿佛洛狄忒将其甜美、辛辣的香味注入植物中，以此作为幸福的象征，希腊人常常用新娘花环编织牛至，或将其放在坟墓中，以和平的心情送别刚刚去世的人希腊人和罗马人意识到野生马约兰还有其他的好处。它开始被重视，因为它芳香的叶子可以为食物调味，也因为它作为肉嫩剂的价值。牛至仍然是意大利和意大利最重要的香料之一希腊烹调法。它是一种很受欢迎的香料，但很快就会失去味道，所以最好是在烹调的最后几分钟把它加到菜里。古希腊医生希波克拉底开了野生马郁兰对于各种疾病，包括呼吸系统疾病，它仍然被用于许多草药制剂中。研究表明牛至具有抗炎、抗菌、抗氧化和抗病毒的特性。它还含有类黄酮、维生素A和维生素C当野生马郁兰用于整体医学时，主要使用的是叶子。从叶子中提取的油据说有助于哮喘、消化不良、慢性咳嗽、支气管炎和风湿病。这些叶子还可用作治疗疖子、扭伤和其他各种疼痛的膏药

野生马郁兰已用于治疗慢性咳嗽。