我如何成为一名厨房主管(Become a Kitchen Supervisor)？

厨房主管是负责组织厨房工作和监督餐厅、自助餐厅或其他场所的厨房工作人员的人。他或她还可能被要求寻找解决问题的方法，并根据需要在厨房工作。要成为厨房主管，你应该获得高中文凭或同等的证书。在大多数情况下，获得厨...

厨房主管是负责组织厨房工作和监督餐厅、自助餐厅或其他场所的厨房工作人员的人。他或她还可能被要求寻找解决问题的方法，并根据需要在厨房工作。要成为厨房主管，你应该获得高中文凭或同等的证书。在大多数情况下，获得厨房主管的工作不需要受过正规教育，但你至少应该有三年的厨房工作经验来代替教育。高中文凭通常是成为厨房主管的最低教育要求。大多数雇主都会雇佣厨房主管至少有高中文凭的主管。要成为一名厨房主管，你应该在高中期间学习提升到这个职位所需的技能。语言、数学和英语课程可以为你提供一些成功成为厨房主管所需的基本技能。其他课程例如企业管理、计算机、烹饪和会计也是不错的选择。厨房主管可能会通过在职经验逐步提升。厨房主管的工作职责因行业和工作地点而异。通常，主要的工作职责是监督厨房的操作和员工的工作确保一切顺利进行。除了监督厨房外，主管还可能需要为员工制定工作计划，雇佣新员工，并对员工进行评估。他或她还可能负责订购所有食品，并处理任何问题，如错误的食品订单或差客服务。厨房主管的工作可以在餐馆、酒店和医院等企业找到由于这些类型的企业通常每天都在营业，所以你的工作日程可能会经常变化，你可能会被要求轮班工作。每一个企业对于成为一名厨房主管所需具备的条件可能都有自己的标准。在你申请一个特定的职位之前，你应该确保你已经研究过并理解它要求。当你成为一名厨房主管后，有几种方法可以在这一领域取得进步。在获得厨房主管经验后，许多人会转而成为厨房经理、区域经理甚至行政主管厨师。如果你想在这个行业取得进步，最好回到学校获得酒店、烹饪艺术或管理专业大专或学士学位。厨房主管负责确保餐厅、自助餐厅或酒店厨房的清洁