开罐器有哪些不同类型(Different Types of can Openers)？

开罐器几乎在每种类型的厨房里都有。家庭通常依靠能整齐地放入抽屉的手动开罐器，或者是一个简单的电动开罐器，用于在当地杂货店购买的标准尺寸的食品罐。餐馆和自助餐厅倾向于使用更大的工业用开罐器，这种开罐器能够处理...

开罐器几乎在每种类型的厨房里都有。家庭通常依靠能整齐地放入抽屉的手动开罐器，或者是一个简单的电动开罐器，用于在当地杂货店购买的标准尺寸的食品罐。餐馆和自助餐厅倾向于使用更大的工业用开罐器，这种开罐器能够处理容纳5磅或更多磅食物的罐头。基本上，有一个开罐器，可用于任何类型的烹饪设置。

电动开罐器设计用于厨房柜台上开罐器的功能非常简单。在所有的例子中，开罐器的目的都是打开食品罐，通常是从罐身上取下盖子或盖子。这通常是以尽量减少操作员在打开罐头时手部受伤或割伤的机会为目的的，同时也最大限度地减少了金属屑从罐子里掉到里面的可能性。最简单的开罐器是手动式的。通常由不锈钢制成开瓶器通常有两个简单的手臂。其中一个手臂有一个小而锋利的刀片，用来沿着边缘刺穿罐子的顶部。将两个手臂挤压在一起可以很容易地刺破罐子。手臂还带有一个简单的飞轮和手柄设计，使罐子能够旋转。随着罐子的旋转刀锋继续扩大穿刺口，从罐身上切断盖子手动开罐器可以完全由不锈钢制成，也可以是钢制和塑料把手的组合。这两种类型都可以用手洗，也可以放在洗碗机里清洗。电动开罐器将这一过程带入了一个新的阶段水平。这些型号的大多数都是放在厨房柜台上的。罐子放在刀刃下面，手柄可以让操作者通过按压手柄和刀片来刺穿罐子。手柄还可以启动转动罐子的转子，让刀片轻松地从罐子上取下盖子。作为奖励，电动开罐器通常配备有磁铁，当金属盖从罐中释放出来时，它会紧紧抓住金属盖。电动开罐器的主体通常是一种硬塑料，可以用湿布很容易地把它擦干净在20世纪60年代末和70年代初，电动开罐器可以安装在漂浮在厨房柜台上方的橱柜下面，作为节省空间的选择，这种开罐器可以方便地取下刀片和把手工业模型的手动和电动开罐器通常用于餐厅厨房。这些较大的手动开罐器通常安装在砧板或柜台上，并且可能包括一个可调节的主体，允许设备容纳各种大小和形状的罐头。同样地，较大的电动开罐器也可以固定在适当的地方，并提供一个简单的方法打开即使是大的机构罐开罐器的价格从非常便宜的到非常昂贵的型号不等。一般来说，从任何超市或折扣零售店都可以买到可靠的家用开罐器。工业型号的开罐器通常在餐馆供应站出售。