什么是烹饪学校(Culinary School)？

烹饪学校是一所专业学校，专门提供烹饪艺术方面的培训。全世界有许多不同类型的烹饪学校，课程从传统的法国烹饪到生食都有。上烹饪学校是成为厨师的一种方式，它肯定会增加潜力希望在专业厨房工作的人的就业能力。烹饪专...

烹饪学校是一所专业学校，专门提供烹饪艺术方面的培训。全世界有许多不同类型的烹饪学校，课程从传统的法国烹饪到生食都有。上烹饪学校是成为厨师的一种方式，它肯定会增加潜力希望在专业厨房工作的人的就业能力。

烹饪专业的学生有时在活动餐饮部门工作在烹饪学校，学生们学习广泛的主题。学生们可以参加一个普通课程，学习大量的主题知识，或者学生们可以选择专注于烹饪的某一方面。烹饪学校的共同主题包括烘焙、餐饮、甜点、处理和选择新鲜的肉类和蔬菜、民族菜和餐厅管理。烹饪学校的毕业生希望能够在专业厨房中成功地表演，许多烹饪学校提供厨师实习服务来帮助他们的毕业生

进入烹饪学校可以成为一名厨师。学生可以选择在烹饪学校专注于某项技能，比如法式糕点的烘焙艺术糕点厨师学习烘焙艺术的细微差别，能够制作饼干、馅饼、馅饼、面包和其他各种甜点和美味糕点。另一个学生可能会选择更专注于烹饪学校的餐厅管理，他们的最终目标是监督一个厨房或在酒店业的另一个分支工作。其他人可能想要一个强大的民族和融合烹饪教育。

烹饪学校教授如何正确使用各种用具。上烹饪学校可能会很贵。有些学校会提供经济援助，但学生也需要准备好购买各种设备来使用。在大多数情况下，烹饪学校采取强化课程的形式，学生们集中学习烹饪艺术一到两年。在学校里，学生们可以在学校的示范厨房工作，为公众做饭，他们也可以将活动餐饮和其他娱乐活动作为培训的一部分

烹饪学校的毕业生可能会专注于特定种类的食物，例如烘焙食品。在选择烹饪学校时，学生们应该考虑他们的最终目标，例如，如果一个学生认为他或她想专攻烘焙，那么就应该选择一个有很强烘焙课程的学校想当经理的学生可能会想参加一个餐厅管理项目。其他的考虑因素是学校的成本和位置，以及为学生提供的帮助。一些烹饪学校提供助学金、贷款和住房，而另一些学校则希望学生们自食其力。最后，建议参观学校，与现有学生和毕业生交谈。不要害怕询问毕业生在哪里工作，学校是否提供厨师职位。

在烹饪学校，学生经常学习如何制作定制菜单和招牌菜。