什么是电解水(Electrolyzed Water)？

水的处理方法有很多种，以使其在各种工业中用作清洁剂。水的电解过程作为一种有前途的水处理解决方案正日益得到推广。电解水通常是在纯蒸馏水中加入少量氯化钠（NaCl）而形成的在美国，氯化水比电解水更常见水。由于严重的限...

水的处理方法有很多种，以使其在各种工业中用作清洁剂。水的电解过程作为一种有前途的水处理解决方案正日益得到推广。电解水通常是在纯蒸馏水中加入少量氯化钠（NaCl）而形成的在美国，氯化水比电解水更常见水。由于严重的限制，电解水的广泛使用和生产是不切实际的，在某种程度上是不可行的。然而，技术突破不断取得，使其更接近作为一种广泛用于医疗、牙科甚至饮用水应用的水。这种水自20世纪80年代中期起在日本获得了医疗用途认证。这种水的第一种类型是酸性水，很快被日本食品工业所接受。它用于杀死生食中的细菌和寄生虫不影响其质量的鱼。

碱性水有助于缓解皮肤干燥下一步，碱性水被开发出来，在医院里被用来碱化身体，并作为一种能量增强剂当与饮用水混合时，它也有助于加快身体的水合作用。使用电解水时遇到的唯一问题是它的保质期很短，只有两周左右。这使得只有使用电解设备的人才能轻松地从中受益

技术上的突破使电解水更接近于饮用水的应用在美国并不常见，在美国，氯和含氯化合物是食品工业更常见的消毒形式。然而，人们对氯可能引起的一些安全问题表示担忧，而电解水开始受到美国食品行业人士的更多关注，例如，有研究表明，电解水对新鲜农产品的细菌和霉菌有很高的效果，同时对食物的气味、味道和质地没有任何有害影响

电解水可以帮助治疗肥胖的一些症状独特的能力，以保持和运输对人体至关重要的营养，以及降低血压，甚至有人声称它可以治疗糖尿病，过敏，肥胖和心脏病的症状我们还需要做更多的研究来验证这类索赔，但是，电解水的潜在好处无疑引起了医学界的兴趣。

一些科学家声称，电解水具有独特的能力来保存和运输对人体。

电解水可以帮助降低血压。