我怎样冷冻意大利面(Freeze Pasta)？
冷冻意大利面可以使这道简单的菜变得更简单，并且可以为你以后做饭节省20分钟的时间。要冷冻意大利面，你需要先煮它，不管它是新鲜的还是干的，直到它离你喜欢的质地差几分钟。然后，停止烹饪过程，用冷水冲洗意大利面，并立即将面...
冷冻意大利面可以使这道简单的菜变得更简单，并且可以为你以后做饭节省20分钟的时间。要冷冻意大利面，你需要先煮它，不管它是新鲜的还是干的，直到它离你喜欢的质地差几分钟。然后，停止烹饪过程，用冷水冲洗意大利面，并立即将面条铺在一张均匀的烤板上。将面条放入冷冻室，直到面食冻结，然后将其放入冷冻袋中，以备将来使用。
Orzo意粉。
首先，在冷冻意大利面之前，你需要先把面条煮熟，不管是新鲜的还是干的。把适量的水煮沸，然后加盐。小心地将新鲜或干燥的意大利面放入水中，如果看起来锅要煮开了，就把火稍微关小一点。偶尔搅拌，直到新鲜的意大利面完全煮熟，或者干面食的中间还差一到两分钟的时间。对于这一步，重要的是不要一直煮通心粉，因为当你把它从锅里拿出来时，它会再次被加热冷冻室待会儿使用。吃完后，将意大利面放在一个大的滤器中彻底滤干。
意大利面应该正常煮熟，但没有完全煮熟。
，你不应该冲洗面条，因为这样可以去除粘在面条上的淀粉；但是，当你冷冻意大利面时，情况就不是这样了。即使你把面条铺成一层均匀的层，它们仍然会继续煮到冷却，这不仅会使整个项目花费更长的时间，而且可能会导致面条过多。为了停止烹饪过程，将滤器放在冷水中，直到面条摸起来凉为止
尽管你可以简单地把意大利面放在容器里冷冻，但这会导致面条结块，使以后的烹饪变得困难。相反，通常最好将意大利面放在一个平坦的烤盘、盘子或盘子上，最好不要接触面。然后，把盘子放在冰箱里，等一到两个小时，直到面团变硬。这样既可以冷冻面食，又可以防止它在储存时结块。一旦面条摸不着，你可以把它们放在冷冻袋或冷藏箱的安全容器里，直到你准备好把它们放进盘子或饭菜里。
夹层意大利面。
Orzo意粉。首先，在冷冻意大利面之前，你需要先把面条煮熟，不管是新鲜的还是干的。把适量的水煮沸，然后加盐。小心地将新鲜或干燥的意大利面放入水中，如果看起来锅要煮开了，就把火稍微关小一点。偶尔搅拌，直到新鲜的意大利面完全煮熟，或者干面食的中间还差一到两分钟的时间。对于这一步，重要的是不要一直煮通心粉，因为当你把它从锅里拿出来时，它会再次被加热冷冻室待会儿使用。吃完后，将意大利面放在一个大的滤器中彻底滤干。
意大利面应该正常煮熟，但没有完全煮熟。，你不应该冲洗面条，因为这样可以去除粘在面条上的淀粉；但是，当你冷冻意大利面时，情况就不是这样了。即使你把面条铺成一层均匀的层，它们仍然会继续煮到冷却，这不仅会使整个项目花费更长的时间，而且可能会导致面条过多。为了停止烹饪过程，将滤器放在冷水中，直到面条摸起来凉为止
尽管你可以简单地把意大利面放在容器里冷冻，但这会导致面条结块，使以后的烹饪变得困难。相反，通常最好将意大利面放在一个平坦的烤盘、盘子或盘子上，最好不要接触面。然后，把盘子放在冰箱里，等一到两个小时，直到面团变硬。这样既可以冷冻面食，又可以防止它在储存时结块。一旦面条摸不着，你可以把它们放在冷冻袋或冷藏箱的安全容器里，直到你准备好把它们放进盘子或饭菜里。
夹层意大利面。
- 发表于 2020-07-14 04:11
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