如何做黄焖鸡

操作方式

  • 01

    琵琶腿洗净剁块,喷鼻菇泡发好挤干水分。生姜切片,干辣椒、大蒜略切。

  • 02

    锅中入油,下大蒜、姜片,干辣椒煸炒。

  • 03

    旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。

  • 04

    插手料酒、生抽、老抽煸炒上色。

  • 05

    锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖。

  • 06

    插手喷鼻菇。

  • 07

    大火转中火焖煮30~40分钟。

  • 08

    鸡块酥烂后插手少许盐调味收汤。

  • 09

    装入器皿即可。

  • End
  • 发表于 2019-10-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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