如何做炸酱面?

操作方式

  • 01

    五花肉肥瘦分隔,别离切丁。

  • 02

    姜、大葱切末备用。

  • 03

    心里美萝卜去皮,切丝,黄瓜、白菜帮、大葱切丝。

  • 04

    喷鼻芹、喷鼻葱切末。

  • 05

    锅中插手花生油、八角、花椒、大葱末、姜末、肥肉丁。

  • 06

    翻炒变色,然后插手瘦肉丁,翻炒。

  • 07

    插手一碗甜面酱、一勺干黄酱,小火不竭翻炒10分钟,防止糊锅。

  • 08

    水烧开,放入手擀面煮熟。

  • 09

    捞出过凉水。

  • 10

    豆芽焯水。

  • 11

    面中放入配菜,做好的肉酱,撒上葱花即可。

  • End
  • 发表于 2019-09-02 18:03
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  • 分类:健康生活

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