蛏子怎么洗？
蛏子是一种味道非常鲜美的贝类海鲜，皮薄且肉多非常的美味，只是蛏子里面会有很多的沙子，一旦清洗不干净吃起来就很影响口感的。来吧各位，教你蛏子的正确清洗方法，赶紧看过来吧！
操作方法
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01
养一日
蛏子买回家不要着急吃，先养一日再说。先准备一盆清水，把蛏子放进去不要搅动清水，这样静静养一天，蛏子就会在清水里吐出一些泥沙。 -
02
盐水
蛏子捞出来之后，再准备一个盆，里面清水加上一些食盐，把蛏子放进去，注意不要太咸，防止直接把蛏子呛死。 -
03
多次清洗
用盐水浸泡两个小时之后，开始不断的清洗蛏子，就在盐水里清洗，多次清洗之后将蛏子捞出来放在干净盆里。 -
04
颠蛏子并清洗
蛏子放进盆里之后，用手端起盆子不断上下的颠，让蛏子里面的沙子全部颠出来，清洗干净，保证没有任何沙子。 - End
- 发表于 2018-08-18 00:00
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- 分类：社会民生
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