好吃易做家常汤
青豆是我国流传几千年的传统原产农作物，青翠欲滴的颜色再加上清香的味道，用来煮汤可以降低胆固醇，有助于补肝养胃哦。我们一起来看看这怎么做简单好吃的青豆瘦肉汤吧！
工具/材料
半斤青豆 肉一小块 香油几滴 蒜两瓣
操作方法
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01
将买来的新鲜青豆剥好。
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02
把瘦肉切成小块，用酱油盐腌制五分钟，同时将蒜子切碎。
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03
热锅倒入油，放蒜子，放瘦肉炒一分钟。
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04
放入青豆半碗水中火烧两分钟。等到水干了再放半碗水加入适量盐烧一分钟。
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05
然后放入三碗水烧五分钟，青豆很不容易熟，所以要多煮一会。
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06
等到豆子嚼起来不硬时就可以出锅了。
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07
中间尝一下如果感觉到淡可以随时加盐。
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08
加几滴香油出锅啦。
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09
家里人都很喜欢喝。
- End
特别提示
青豆一定要彻底煮熟了才能吃。
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
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