紫薯5个,沙拉酱,蔓越莓干,玉米粒,培根,
将材料准备
将紫薯洗干净 放盘子里隔水蒸15分钟左右
把小不粘锅倒油烧热,放培根煎到两面金黄
玉米粒烧水煮好,把水沥干
紫薯用筷子如果能戳穿说明已经蒸熟
紫薯去皮,玉米粒装碗冷却,煎好的培根切粒。
将紫薯放入碗中捣碎成泥
加入沙拉酱,培根粒,玉米粒用勺子搅拌。
蔓越莓切碎(等下做点缀提味用)
装盘,将蔓越莓粒撒在上面,这样一份美味又有颜值的紫薯沙拉泥就做好了。是不是看着就觉得很好吃的,赶快动手做做吧。
沙拉不要放太多,因为紫薯本身有甜味,太多沙拉酱放入会太甜,而且沙拉本身热量很高,放入太多的沙拉吃了会长胖。我使用的是买的袋装玉米粒,属于糯玉米,喜欢吃水果玉米的可以替换。再就是紫薯一定要蒸熟,不然不能捣成泥。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!