首先,当锅里着火时我相信很多人都是很慌的吧,不要慌,冷静下来。
然后,锅里着火时我们最常用的方法就是用锅盖或能遮住锅的大块湿布,遮盖起火的油锅,让油火接触不到空气便会熄灭。
或者,如果也可利用厨房里所拥有的一些蔬菜或者其他的生冷的东西,沿着锅的边缘倒入锅内,利用温度差,使锅里的油温下降从而灭火。
还有就是可直接切断火源。切记不可直接向油锅里倒水。
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