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我如何选择最好的面团碗(Choose the Best Dough Bowl)？
一些有助于你选择最好的面团碗的特点是大小和形状，经济实惠，以及木饰面是否应用良好，视觉上是否吸引人。面盆可以购买新的或使用过的，也可以作为古董出售。面盆的大小和形状是很重要的考虑因素，尤其是如果你要用碗做饭，而不仅仅是作为装饰性的一部分，而且大小可以从非常大到相当小。因为大多数面团碗是用木头做的，面...
回答于 2020-07-14 01:17
如何选择最好的苏打水(Choose the Best Seltzer Water)？
选择最好的苏打水可能会很棘手，因为你可以从风味碳酸水、天然碳酸起泡水中选择，苏打水和普通碳酸水。苏打水的价格根据你选择的品种而有很大的差别。有些人喜欢含有钙或镁等矿物质的起泡水。但是，你可能不在乎矿物质的含量，你只需要一杯味道好的水。另一个选择是在家里做碳酸水。苏打水一般有两种类型。第一种是水天然含...
回答于 2020-07-14 01:16
什么是土豆泥(Potato Masher)？
土豆捣碎机是一种用于捣碎熟土豆的手持设备。大多数捣碎机都有一个手柄，连接在铁丝上，在底部可以弯曲成波浪形。其他一些可能有一个扁平的圆形底部，在捣碎时土豆会被迫穿过几个小孔。有些土豆捣碎机是塑料的，而有些则是塑料的他们更喜欢用各种各样的机器把土豆捣碎搅拌机或搅拌机通常被推荐用于制作奶油土豆泥，而不是土...
回答于 2020-07-14 01:15
什么是不同类型的无乳酸奶(Different Types of Dairy-Free Yogur...
无乳酸奶是一个受欢迎的选择遵循无乳饮食，或那些谁是乳糖不耐症，他们中的许多人使用替代品来制造一种具有传统酸奶的质地和健康益处的产品。一些最受欢迎的品种包括椰子酸奶、大豆酸奶、杏仁酸奶，还有米饭酸奶。无乳酸奶也可以在家里用非乳制品混合发酵剂制作。大豆或椰子酸奶可用于在冰沙中添加益生菌和蛋白质。椰子酸奶...
回答于 2020-07-14 01:14
甜甜圈的原料有哪些(Different Types of Donut Ingredients)？
甜甜圈在许多国家都是一种很受欢迎的甜食，特别是在北美。甜甜圈可以从专门的商店或杂货店购买，也可以是在家里做的，它可以是轻而蓬松的，也可以是致密的，形状有很多种，如环形、方形和长方形，有或没有洞。甚至洞本身也可以做成一口大小的食物。有不同类型的甜甜圈配料，包括面团、馅料，巧克力甜甜圈。，甜甜圈和甜甜圈...
回答于 2020-07-14 01:13
什么是品酒大师(Master Sommelier)？
高级侍酒师是指经过四个级别的侍酒师培训以获得MS文凭的人。该文凭由高级侍酒师法庭颁发给候选人，成立于1977年。这群大师侍酒师为那些希望成为任何级别的侍酒师的人提供培训计划和考试。完善世界各地侍酒师所掌握的葡萄酒知识。在成为大师级品酒师之前，报考者必须先参加入门课程，然后再参加基础考试。这门课程在北美和欧...
回答于 2020-07-14 01:12
什么是食盐疗法(Salt Cure)？
鲜肉的保质期非常有限：必须冷藏或冷冻直到熟透，即使如此，也必须迅速食用，以避免细菌滋生。延长肉的寿命的一种方法是用盐腌制法腌制。盐腌制是一种保存肉类的过程。盐腌可以是盐搓或盐腌改变肉的化学成分，使其嫩化并干燥的盐水。腌制的肉不需要冷藏，腌制后的几个月甚至几年都可以食用。盐腌制是一种古老的食品制备方法...
回答于 2020-07-14 01:11
什么是佛手柑茶(Bergamot Tea)？
佛手柑茶可能会引起一些人的困惑，因为在混合茶中有两种不同的佛手柑植物，而且这两种植物的柑橘气味也非常相似，可能是指由佛手柑属植物制成的茶，也被称为柑桔或Oswego茶。柑橘佛手柑起源于意大利，通常佛手柑从植物的橘皮中提取的精油，用于调味茶中。相反，香草佛手柑（Monarda didyma）是北美的多年生植物，属于薄荷科...
回答于 2020-07-14 01:10
什么是佩克尔(Pecel)？
在东爪哇和中爪哇很受欢迎，pecel是一种传统的印尼菜，由绿色蔬菜和花生酱组成。花生酱是由香料糊和磨碎的、烤过的花生做成的。蔬菜种类繁多，但通常是叶状的选择和豆嘴相结合。通常，pecel和某种肉一起食用，白米饭和饼干。菠菜和其他绿叶蔬菜有时被添加到pecel中。与世界其他地方的沙拉相比，pecel通常使用绿叶蔬菜。菠菜...
回答于 2020-07-14 01:09
什么是坎伯兰香肠(What Cumberland Sausages)？
坎伯兰香肠是猪肉碎和调味料的混合物，塞进一个长长的香肠肠衣里。传统上，香肠很长，卷成螺旋状。从技术上讲，坎伯兰香肠必须在英国坎布里亚制作，因为它具有受保护的地理标志（PGI）地位，但是，许多自制坎伯兰香肠的食谱仍然存在。食谱通常包括猪肚、猪肩肉和肉豆蔻、鼠尾草、马约兰和辣椒粉等调味料。使用坎伯兰香肠可...
回答于 2020-07-14 01:08