8525 个回答
什么是法式烤咖啡(French Roast Coffee)？
法式烤咖啡是一种咖啡风格，其特点是咖啡豆已经被烤到几乎要烧焦的程度。由此产生的饮料几乎总是颜色非常深，并且有一种独特的焦糖味。在许多地方，法式烤肉是最黑的烤肉。把咖啡豆放在火里再放一分钟，就会得到意大利或西班牙的烤肉，这两种烤肉都快被焚化了。喜欢喝深色咖啡的咖啡爱好者通常会选择法式烤肉，部分原因是它...
回答于 2020-07-10 22:32
人造奶油最好的替代品是什么(Best Substitutes for Margarine)？
人造黄油的最佳替代品是天然黄油和精制食用油。人造黄油是作为一种廉价的黄油替代品而诞生的，并且具有类似的特性。虽然人造黄油替代品的用量通常相同，但它们的口味、稠度和营养成分可能有所不同。黄油是人造黄油的绝佳替代品。人造黄油的设计与天然乳制品黄油的品质相似。大多数人造黄油是通过将纯植物油乳化在脱脂牛奶中...
回答于 2020-07-10 22:32
什么是冰淇淋盐(Ice Cream Salt)？
冰激凌盐是一种用来自制冰淇淋的盐（胆碱钠），它不与其他成分混合，而是用来帮助使那些成分冻结的冰变冷。如果不在冰上加盐，冰的温度不能达到足够冷的温度来冷冻冰淇淋。这种盐被添加到冰淇淋机的外部容器中，内部的腔室里装满了原料。一勺冰淇淋。冰激凌盐通常由大的盐晶体构成，有时也被称为岩盐，也可以用来融化道路和...
回答于 2020-07-10 22:32
使用黄金餐具有哪些利弊(Pros and Cons of Using Gold Cutlery)...
用金餐具代替普通的不锈钢餐具或银器有几个优点和缺点。其中一个明显的优点是，金餐具增加了任何餐饮活动的优雅度，而且黄金本身是一种完全无毒和安全的金属，如果在长期使用过程中有微量的黄金被刮掉因为黄金是一种柔软的，可塑性很强的金属，所以餐具并不像银器或不锈钢那么耐用。这在很大程度上是因为大多数的金餐具实际...
回答于 2020-07-10 22:32
什么是未经高温消毒的酸奶(Unpasteurized Yogurt)？
"未经高温灭菌的酸奶"一词指的是用未经高温灭菌的牛奶制成的酸奶或本身没有经过巴氏杀菌的酸奶。哪种定义适用于一套给定的酸奶产品通常是一个地点、习俗和解释的因素。在世界上大多数地方，牛奶在进入市场之前通常要经过巴氏杀菌，而酸奶通常是用这种牛奶制成的。完成后的酸奶可以再次进行巴氏杀菌，尽管这并不常见。只要酸...
回答于 2020-07-10 22:32
用冷冻蔬菜炒菜最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Stir-Fry...
用冷冻蔬菜做炒菜是一个很好的方法来限制你晚餐的准备工作，但是还需要一些额外的步骤来确保它们保持良好的质地和最好的味道。一些最好的建议包括在烹饪前把蔬菜拍下来，在你把它们放进锅里之前，要确保它们尽可能的干燥。烹调任何肉类并在加入冷冻蔬菜之前将其取出，可以为菜肴增添许多风味，在烹调蔬菜之前给油调味也是很...
回答于 2020-07-10 22:31
有什么不同的鹿肉切法(Different Venison Cuts)？
类似于牛肉片，鹿肉切块是指鹿身上的肉的类型和位置。鹿肉包括用于牛排和烤肉的优质肉和用于香肠和一些碎肉的劣质肉。鹿肉可以从任何种类的野生或农场饲养的鹿身上获得。来自鹿的上背部，在猎杀的野鹿中更为常见。动物肉是从动物身体各个部位的肌肉上切下来的。鹿的不同部位提供了不同的鹿肉切块和不同质量的肉。颈部、背部...
回答于 2020-07-10 22:31
五种口味是什么(Five Tastes)？
通常给出的五种口味是：苦、酸、甜、咸和鲜味。在西方，鲜味是最近才被包括在内的，还有许多其他可能的味道，特别是一种是脂肪味，另一种是金属或钙味，也有人提出。患重感冒会影响味觉的感知方式。这五种味觉通过遍布口腔的感受器（称为味蕾或味觉花萼）传递给人体。绝大多数味蕾位于舌尖，但也有一些在口腔的顶部，另外，...
回答于 2020-07-10 22:31
什么是龙果(Dragon Fruit)？
火龙果通常被称为龙果，它是一种非常美丽的水果，有耀眼的花朵，形状和颜色都很强烈。火龙果通常是深红色，虽然有些种类的这种水果是粉红色或黄色的，但龙果的果皮很薄，皮上通常覆盖着鳞片，果心由红色或白色的甜味果肉构成。龙果。它不知道龙果的确切来源，但它被认为来自南美洲。据信法国人在一百多年前把龙果带到越南。...
回答于 2020-07-10 22:31
什么是速食(Instant Food)？
速食食品通常是指在食用前需要很少准备的预煮食品。这往往包括脱水的食品，只需要加水就可以准备好。速食食品的营销理念是，在快节奏、流动的社会中，人们不再有时间做饭和用传统的方式准备食物，但是他们仍然想要营养丰富、味道好的食物。方便食品标签上的速食食品就是为了满足这种需求，同时又足够美味，这样消费者就会选...
回答于 2020-07-10 22:31