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什么是大麦面包(Barley Bread)？
大麦面包是用大麦粉或珍珠大麦制成的扁平面包。一般来说，大麦面包会很致密，外皮酥脆。它可以用各种不同的方法烹调，包括烧烤、油炸和烘烤，每种方法产生的结果都略有不同。大麦面包的大多数食谱都包括大麦粉，水、盐、发酵粉和油。一些厨师在面包中添加不同的配料，比如鸡蛋、牛奶，和蜂蜜。里面有芝麻的大麦面包。大麦粉...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是麦芽糖意大利面(Maltagliati Pasta)？
麦芽糖意大利面是一种由其他面食制作后留下的残渣和切屑制成的意大利面食。随意形状的意大利面食在意大利的一些地区已经非常流行，以至于一些公司实际上故意制造这种面食，将面团擀成粗面，切成粗糙的梯形意大利面最常见于有新鲜面食的地区，尽管有时也会干卖。在紧要关头，你可以把宽面条掰成麦芽糖。麦芽糖面食可以用硬粒...
回答于 2020-07-10 23:31
维希水是什么(Vichy Water)？
Vichy水是一种泉水，传统上来自法国著名的温泉小镇Vichy。由于品牌知名度很高，并与积极的健康效益相关，一些公司将他们的矿泉水与Vichy water相似，以便贴上Vichy的标签。除了是一种受欢迎的饮料外，维希水在一些食谱中也被称为维希水，在维希的温泉小镇，人们可以在著名的水里洗澡。这个名字也被借用到了北加州著名的温泉...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是转基因食品(Genetically Engineered Food)？
基因工程食品是指通过添加或去除其成分中的某些基因而改变的任何食品。这是在实验室中进行的，目的是赋予食品特定的特性。例如，一些转基因食品被注入某些细菌或细胞，使其自然具有抗虫性。转基因食品的使用和消费在健康倡导者和环境机构之间存在着激烈的争论。转基因食品中的基因要么被添加到了成分中，要么被从中去除了。...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是糖勺(Sugar Spoon)？
糖匙是一种正式的银器或餐具，通常是茶或咖啡服务的一部分。它是一个类似于普通茶匙的勺子，虽然它通常有一个更深的碗，通常有一个方形或凹槽边缘。这个勺子是专为用勺子将砂糖舀入容器而设计的，通常是一个装有茶或咖啡的杯子，勺子的形状是为了容纳适量的糖，使糖更容易从勺子里洒出来，虽然这不一定是真正的勺子，而是一...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是欧芹(Parsley)？
草本植物是一种植物，其叶、种子或花可用于调味食品或医药。草本植物的其他用途包括化妆品、染料和香水。该名称来源于拉丁语单词herba，意思是"绿色作物"。欧芹（Petroselinum）是一种在芹菜科中耐寒的两年生草本植物，如茴香、莳萝、香菜，小茴香、茴香和洛瓦吉。它可能原产于欧洲东南部。Homer&"；s"；Odyssey&qu...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是火锅(Hot Pot)？
火锅是许多菜系中很受欢迎的一道公共菜。它的特点是在餐桌中央放一壶炖好的肉汤，里面有各种生的、自己煮的食材。食材包括肉、海鲜和蔬菜，还有面条或饺子。食物可以用叉子或筷子加到火锅里。调味品和蘸酱也可以和火锅饭一起吃。薄牛肉片可以用来做火锅。火锅是家庭和社交场合公共用餐的理想选择，尤其是在整个亚洲。火锅装...
回答于 2020-07-10 23:31
苏打水是怎么做的(Is Soda Water Made)？
苏打水，也被称为苏打水或碳酸水，多年来一直被认为是有益于健康的。直到发明了能够制造苏打水的技术，苏打水只能从天然的苏打泉中获得，并且经常被瓶装，用来生产各种保健补品。这些补品是许多补品的来源现代软饮料。虽然人们不再相信它能提供健康益处，但它仍然是一种受欢迎的清爽饮料，可以小规模生产，也可以大规模生产...
回答于 2020-07-10 23:31
椰子奶是什么(Coconut Milk)？
椰子奶是从椰子肉中提取出来的。椰子被刺破后并不能排出液体，尽管很多人都这么认为。从椰子中提取椰子奶需要经过一些加工，但是这种成分也可以用在罐头或瓶子里。这种产品在很多地方被用作烹饪的基础食谱，特别是泰国和其他南亚和东南亚国家的菜肴，也包括西非、夏威夷和西印度群岛。椰子奶可以摇匀，以产生更均匀的质地。...
回答于 2020-07-10 23:31
什么是服务员(Waiter)？
服务生是指在餐饮业或餐饮业工作的人，在餐饮服务过程中是无价之宝。传统上大多数侍者都是男性，但这一点已经发生了很大的变化，导致了"女服务员"一词的出现。最终，许多人认为，区分服务生和女服务员是性别歧视，很多人建议用不那么以性别为中心的术语来称呼这一行业的人，包括服务员或服务员。服务员在餐厅的工作包括问候...
回答于 2020-07-10 23:31