图顿是什么(Touton)？
土顿是一种特殊的区域性油炸面包产品，在加拿大北部地区很流行。在不同的文化和世界各地，人们以不同的名字享用类似的食谱。这种食物通常被描述为一种平底的面包盘或煎饼，是用油炸的。 一个土豆三明治有时会在上面撒上鸡...
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- 发布于 2020-07-18 14:17
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我可以做没有坚果的香蒜酱吗( Make Pesto without Nuts)？
虽然可能不是严格意义上的"传统"，但完全可以不用坚果制作香蒜酱。完全不吃坚果通常效果不错，但你可能需要调整其他成分的比例，以确保最终达到正确的稠度。你也可以用种子代替，尤其是葵花籽或南瓜子，或添加面包屑代替坚果。...
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- 发布于 2020-07-18 14:16
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什么是南瓜砂锅(Pumpkin Casserole)？
南瓜砂锅菜是一种配菜，除了南瓜饼的外皮外，它的配料与传统南瓜派的配料相同。许多食谱都要求罐装南瓜，其他的则使用新鲜的南瓜。这种砂锅菜有很多种，比如早餐砂锅菜和面包布丁菜。南瓜砂锅中常见的配料包括牛奶、鸡蛋和糖...
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- 发布于 2020-07-18 14:15
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玉米里有面筋吗(Is There Gluten in Maize)？
谷蛋白是一种蛋白质，存在于包括燕麦、小麦和大麦在内的几种谷物中。尽管有一些相互矛盾的说法，但玉米（一种也被称为玉米）中没有谷蛋白。这一冲突的产生是因为并非所有的玉米制品对患有腹腔疾病的人都是安全的，或者是麸质不...
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- 发布于 2020-07-18 14:14
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什么是草莓大黄蜜饯(What Strawberry Rhubarb Preserves)？
草莓大黄蜜饯是由草莓、大黄、附加香料、甜味剂或定型剂混合而成，有许多不同种类的草莓大黄蜜饯，这些食谱通常是根据浆果和大黄的加工和调味方式来分类的。这些蜜饯通常依赖于罐装工艺，但是使用冷冻保存的版本越来越受欢...
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- 发布于 2020-07-18 14:13
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什么是三明治包装(Sandwich Wrap)？
三明治包装纸类似于玉米煎饼，但它是用扁平面包做成的，里面塞满了典型的三明治肉和奶酪。火腿、火鸡和普罗沃龙奶酪是一些常见的配料。这些包装通常是先将软的扁平面包铺好，然后将所有配料，包括酱汁，放在上面，然后把面包折叠...
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- 发布于 2020-07-18 14:12
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如何选择最好的甘蔗汁(Choose the Best Sugar Cane Juice)？
甘蔗汁是从甘蔗中提取出来的，通常要经过压榨工序。要选择最好的，你需要决定你是要新鲜的还是罐装的，以及你是否希望它有任何其他的添加香料，如生姜或酸橙。确保它不添加任何防腐剂或人工甜味剂，可以保持健康与加工糖不同的...
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- 发布于 2020-07-18 14:11
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健康烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Healthy Cooking)？
健康的烹饪不仅仅是沙拉和额外的蔬菜。为了更健康的生活，很多烹饪习惯和食谱都可以调整，包括盐和油的用量。此外，一个人可以对自己吃的防止癌症的肉类更加挑剔。甚至三明治也可以用更健康的方式制作，就像用小麦代替白面包...
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- 发布于 2020-07-18 14:10
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如何选择最好的奶酪开胃菜(Choose the Best Cheese Appetizer)？
无论是热的还是冷的，用奶酪做的开胃菜几乎没有限制。要选择最好的奶酪开胃菜，要考虑你想投入多少时间和金钱，以及它是否需要烹调。还要考虑到相关人员的口味。例如，有些人可能想要享用一道用美味无比的奶酪做成的奶酪开胃...
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- 发布于 2020-07-18 14:09
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什么是燕麦麸松饼(What Oat Bran Muffins)？
咖啡店和食客们设法让松饼以含糖量高、容易发胖、缺乏营养而著称。事实是，松饼本身没有什么固有的东西可以将它们标记为试图保持健康生活方式的人的禁区。如果做得好，松饼可以提供大量的纤维和水果燕麦麸松饼可以用苹果...
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- 发布于 2020-07-18 14:08
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什么是吉诺维塞酱(Genovese Pesto)？
Genovese pesto也被称为"pesto alla Genovese" ，是一种产自意大利北部的罗勒酱。这种充满活力的绿色酱汁是将罗勒、松子和其他各种配料磨合而成的，这些配料因厨师的配方而异。香蒜酱传统上用于调味面食，不过，如果愿意的话...
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- 发布于 2020-07-18 14:07
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什么是Dulce De Batata(Dulce De Batata)？
Dulce de batata是一种早餐、甜点或甜点，由红薯、糖、肉桂和香草精混合而成。在巴拉圭、乌拉圭和阿根廷很常见，尽管在南美洲和中美洲其他国家也可以发现这种变化，因为那里的红薯是当地特有的。一旦准备好， dulce de batat...
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- 发布于 2020-07-18 14:06
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什么是Zwiebelkuchen(Zwiebelkuchen)？
Zwiebelkuchen是一种起源于德国的洋葱馅饼。它是该国黑色森林地区秋季传统的一个组成部分。除了洋葱之外，馅饼还有面团，还含有火腿和酸奶油。从结构上讲，馅料类似于蛋奶饼。 一碗酸奶油在制作zwibelkuchen时， 在德语中， zw...
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- 发布于 2020-07-18 14:05
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什么是鳄梨蛋糕(Avocado Cake)？
在甜点中加入鳄梨肉似乎有悖常理，因为鳄梨肉与美味佳肴有很好的联系，但奶油状的、脂肪丰富的果肉实际上可以在蛋糕糊中起到有益的作用。鳄梨蛋糕在素食主义者中很受欢迎，因为食谱通常用鳄梨肉代替黄油或人造黄油，因此，在保...
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- 发布于 2020-07-18 14:04
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法赫萨是什么(Fahsa)？
法赫萨炖菜是用羊肉或牛肉煮至嫩，再与香料和蔬菜混合而成的炖菜。它是也门国家的两大国菜之一，还有萨尔塔，一种与法赫萨非常相似的炖菜。法赫萨的配料很少，所以是一道由炖或煮肉和洋葱做成的大菜炖菜的最后一道菜通常是用...
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- 发布于 2020-07-18 14:03
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索扬卡是什么(Solyanka)？
Solyanka是一种咸味和辛辣的炖菜，主要在俄罗斯和乌克兰食用。这种肉汤状的炖菜通常以肉、鱼或蘑菇为特色。虽然这三种菜都被称为"苏里安卡"，但每一种都是独一无二的。这道菜里的蔬菜通常包括卷心菜或酸菜、西红柿和洋葱...
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- 发布于 2020-07-18 14:02
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什么是千层面汤(Lasagna Soup)？
宽面条汤是许多汤中的一种，可以模仿千层面的味道，或者使用相似的配料。经典的千层面是一道由宽而薄的面条组成的菜，上面有肉、番茄酱、乳清干酪和其他材料分层在一起。在汤的版本中，厨师可以使用同样的宽而薄的面条和传统...
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- 发布于 2020-07-18 14:01
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什么是冰面包(Iced Bun)？
冰包子是一种甜的面包卷，上面通常有薄薄的糖基糖霜或其他甜味的装饰物，底部也可以用水果调味，在英国和苏格兰的菜肴中，它常被用作甜点或点心，通常被做成其他形状或用鲜艳的糖霜装饰，尤其是在特殊场合。 覆盆子酱是冰包子里...
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- 发布于 2020-07-18 14:00
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有什么不同类型的纸杯蛋糕盒(Different Types of Cupcake Boxes)？
纸杯蛋糕是传统蛋糕和馅饼的完美替代品。由于其精致的特性，纸杯蛋糕通常储存和运输在特殊设计的盒子中，有助于防止损坏。买家在运输这些蛋糕时可以从许多类型的纸杯蛋糕盒中选择，包括基本的和高度装饰的单位塑料盒和纸板...
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- 发布于 2020-07-18 13:59
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什么是波扎(Boza)？
波萨酒是一种浓稠的发酵饮料，在东欧和欧亚国家很受欢迎。它可以用大麦、小麦或小米粉和其他谷物制成，尝起来酸甜微酸。波扎酒的酒精含量通常高达4%，在家里很容易酿制。保加利亚、阿尔巴尼亚和土耳其人都有博萨酒在土耳其...
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- 发布于 2020-07-18 13:58
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