食物 - 推荐的文章 - 第45页 - IIIFF互动问答平台

做蝴蝶纸杯蛋糕的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Butterfly Cupcakes)？

蝴蝶纸杯蛋糕可以为花园聚会、下午茶或夏季烧烤增添一份甜蜜的最后一笔。这些单独的款待可以是任何口味的，但最特别的是上面的蝴蝶装饰。每次制作近乎完美蝴蝶装饰的一些技巧包括制作羊皮纸蝴蝶图案，使用正确的结冰，并为...

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发布于 2020-07-21 01:46
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什么是瓦罐土豆泥(What Crock-Pot® Mashed Potatoes)？

Crock Pot®土豆泥有两种定义。第一种可能更受欢迎的是，在炉子上的炖锅中制作土豆泥，然后用慢炖锅保温。有些厨师还会在晚餐前一天晚上制作土豆泥，第二天将其放入慢炖锅中重新加热。第二种定义可能更受欢迎Crock Pot®土...

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发布于 2020-07-21 01:45
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什么是玫瑰兰斯饼干(Biscuit Rose De Reims)？

兰斯玫瑰饼干是在法国兰斯地区生产的一种两次烘烤的饼干。它创建于17世纪末，18世纪末由一家商业公司开始批量生产。这些饼干成为一种商业化生产的产品，其真正的配方从未被那些公司发布过制作它。这种曲奇非常脆，有一种独...

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发布于 2020-07-21 01:44
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如何选择最好的蔬菜开胃菜(Choose the Best Vegetable Appetizer)？

在选择蔬菜开胃菜时，最好考虑个人的时间限制、烹饪能力以及将要食用蔬菜的朋友和家人的口味。时间紧迫或缺乏烹饪经验的厨师应坚持使用易于准备或购买已经准备好的蔬菜开胃菜。明智的厨师会还要考虑特殊的饮食需求、过...

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发布于 2020-07-21 01:43
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葡萄干饼干有哪些不同类型(Different Types of Raisin Cookies)？

葡萄干曲奇是一种典型的滴式曲奇，在这种曲奇曲奇中，一勺勺面糊滴在曲奇纸上。葡萄干的包装充满了糖分和水分，这有助于使这些曲奇成为午餐盒的最爱。葡萄干曲奇面糊可以类似于糖曲奇，也可以添加一些成分来增加它的体积和味...

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发布于 2020-07-21 01:42
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什么是扁豆饼(What Lentil Patties)？

扁豆饼是压碎的小扁豆和其他原料制成的一种扁平、圆形的形状。这些小扁豆通常是替代汉堡或其他肉饼的素食者。作为一种富含蛋白质的食物，扁豆有助于这种用途，煮扁豆的质地有助于最终呈现出浓密的质地。一般来说，扁豆对那...

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发布于 2020-07-21 01:41
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什么是扇贝节(Scallop Festival)？

扇贝节是一个庆祝扇贝捕捞和扇贝季节的节日，根据在哪里举行，它包括不同的活动。扇贝节的参加者可以参加收集扇贝和学习当地的扇贝烹饪技术和食谱。他们可能会参加各种文化表演和展览或者比赛，也可以听现场音乐，观看当地的...

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发布于 2020-07-21 01:40
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制作低脂通心粉和奶酪的最佳方法是什么(Best Tips for Making Low-Fat Macaroni and Cheese)？

制作低脂通心粉和奶酪的最佳方法包括使用全麦或全麦面食，添加低脂奶酪，在这类低脂菜肴中，脱脂牛奶也可以代替全脂牛奶。许多低脂通心粉和奶酪的配方中都含有其他有益健康的调味品，如焦糖洋葱、第戎芥末，或者说辣椒粉。虽然...

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发布于 2020-07-21 01:39
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什么是瓦罐馅辣椒(What Crock-Pot® Stuffed Peppers)？

Crock Pot®填充辣椒基本上是空心的、填充填料的、在慢炖锅中烹制的甜椒。厨师使用任何类型的甜椒，在有肉或无肉的情况下进行填充。当使用适当的慢炖锅设置时，辣椒通常需要大约6个小时来烹饪可以用碎牛肉填充甜椒来做...

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发布于 2020-07-21 01:38
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冷冻茄子最好的方法是什么(Best Tips for Freezing Eggplant)？

冷冻茄子是保存这些夏季蔬菜的一个很好的方法，并在一年中的剩余时间里享用它们。虽然这是一个过程，但并不困难，有助于确保茄子冷冻得很好，而且当它们从冰箱里拿出来时也一样美味。选择一个成熟的茄子是很重要的新鲜的，不要...

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发布于 2020-07-21 01:37
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什么是覆盆子慕斯(Raspberry Mousse)？

覆盆子慕斯是一种甜点菜肴，以覆盆子为主要调味品，并添加明胶或奶油等增稠剂。通常情况下，慕斯在准备食用前需要冷藏。这道菜的额外装饰可以包括树莓酱，或者水果口味的利口酒。新鲜和冷冻的覆盆子都可以用来做慕斯。制作...

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发布于 2020-07-21 01:36
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什么是无麸质奶酪(Gluten-Free Cheese)？

无麸质奶酪是指一种不含麸质的奶酪，这种蛋白质存在于许多谷物中。大麦、黑麦和小麦都含有麸质，因此患有乳糜泻的人为了保持健康，应避免食用含有这些成分的食物。大多数乳制品不含麸质，但减肥者要仔细检查奶酪标签，以确保他...

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发布于 2020-07-21 01:35
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干邑酒瓶有哪些不同的类型(Different Types of Cognac Bottles)？

白兰地酒是一种用法国产的发酵葡萄酿制而成的酒。它通常装在一个玻璃瓶里，尽管有许多不同的形状和大小。也有一些醒酒器，通常用来存放白兰地。通常，白兰地是用透明的、琥珀色的或绿色的玻璃瓶装瓶的，但是有些最早的瓶子是...

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发布于 2020-07-21 01:34
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什么是无花果伏特加(Fig Vodka)？

无花果伏特加是一种清爽的烈性酒，无花果树的丰富果实。各种伏特加生产商蒸馏和装瓶他们自己的无花果伏特加配方出售给经销商和零售商。富有冒险精神的家庭调酒师有时也会用不喜欢的伏特加和新鲜无花果来制作自己的批次...

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发布于 2020-07-21 01:33
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烤鸡胸最好的秘诀是什么(Best Tips for Baking Chicken Breasts)？

一个人可以找到很多美味健康的烤鸡胸的小贴士。其中一些最好的小贴士是那些提供了如何确保肉不会煮过头的指导的建议。一个家庭厨师也可能从使用湿热烹饪、烤箱油炸鸡肉等技巧中受益，采取措施使烹饪后的清理变得更容易...

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发布于 2020-07-21 01:32
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什么是绿豆炒菜(Green Bean Stir-Fry)？

绿豆炒菜是一种将绿豆和其他配料在高温下炒制而成的菜，这种菜在烹调时必须或多或少地不断地搅拌。虽然这种菜传统上是在炒锅里做的，炒菜锅是一种深锅，有陡峭的侧面，专门用来保持食物的高温煮熟后，也可以在加热到高温的煎锅...

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发布于 2020-07-21 01:31
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我如何选择最好的赤褐色土豆(Choose the Best Russet Potatoes)？

一个人在选择最好的赤褐色土豆时要注意一些事情。这些根类蔬菜的大小应该比较结实，比较重，不应该有任何变色或软斑。它们通常会有几只眼睛，只要眼睛浅，没有发芽就好。皮肤好赤褐色土豆通常有纹理，可能含有一些污垢，这不会影...

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发布于 2020-07-21 01:30
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有哪些不同类型的西葫芦菜(Different Types of Zucchini Dishes)？

作为一种多才多艺的蔬菜，西葫芦为无数种西葫芦菜肴增添了风味，包括汤、面包和砂锅菜。西葫芦馅菜的配料包括香肠、海鲜和金枪鱼。西葫芦砂锅菜通常以奶酪、肉和西红柿为特色，比如西葫芦牛肉砂锅。有些西葫芦菜甚至可以作...

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发布于 2020-07-21 01:29
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什么是素食胡萝卜蛋糕(Vegan Carrot Cake)？

纯素胡萝卜蛋糕是传统甜点的一个变种，它是用替代原料制成的，以满足素食主义者的饮食限制。非乳制品被认为是素食主义者烹饪的主食，而不是来自任何动物来源的产品也是如此。就像大多数蛋糕食谱一样，非素食者的胡萝卜蛋糕通...

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发布于 2020-07-21 01:28
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做碎牛肉辣椒最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Ground Beef Chili)？

制作碎牛肉辣椒最好的方法是用蔬菜把牛肉烤成褐色，用慢炖锅煮，做得比以后用的多一些。用洋葱、大蒜或青椒把牛肉变褐色，可以增加牛肉的风味，减少整体烹饪时间。使用慢炖锅可以让厨师花更少的时间做饭，花更多的时间做日常活...

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发布于 2020-07-21 01:27
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