葡萄柚苏打水是从柚子汁中提取出来的。根据品牌的不同,含有这种调味品的苏打水可以有不同百分比的葡萄柚汁;有些可以低至1%,而其他品牌的天然葡萄柚汁可高达12%。这些类型的苏打水颜色从浅黄色到浅粉色不等,由于成分的整体组合,通常会有混浊的外观。这种特殊的葡萄柚饮料的一些品牌与浓缩柚子提取物混合而成这类碳酸葡萄柚饮料有时会有明显的酸味,甚至有轻微的苦味
帕洛玛鸡尾酒将龙舌兰酒与葡萄柚苏打混合其中一种比较受欢迎的鸡尾酒,包括葡萄柚苏打叫帕洛玛;这种鸡尾酒将它与龙舌兰酒和一点酸橙汁混合在一起。经验丰富的调酒师发现这种苏打味在这种饮料中效果最好,因为它能很好地平衡苦味和甜味,而且回味适合龙舌兰酒其他可以用葡萄柚苏打制作的鸡尾酒包括Malibu Fizz、Cable Guide和the Nomad。这些有趣和美味的饮料可以在家里轻松制作,有时也可以在某些热带主题酒吧点餐。Malibu Fizz混合了这款碳酸葡萄柚饮料含有淡朗姆酒和少量蔓越莓汁。缆索导览器由葡萄柚苏打、伏特加和芒果汁混合而成,而Nomad是一种类似的饮料,它也使用伏特加,但用柠檬水代替芒果汁。一些调酒师也可以在这些饮料中加入少量的石榴石为了增加一点甜味。由于一些苏打品牌的含糖量较低,伏特加鸡尾酒加葡萄柚苏打通常是一个很好的酒精饮料的选择,那些人可能会注意到他们的精制碳水化合物的摄入量。
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