哪些食物中含有丙烯酰胺

丙烯酰胺是一种致癌物质,食用太多对身体的伤害非常大,今天我们就来看看哪些食物含有丙烯酰胺吧。

操作方法

  • 01

    薯片:经过国外专家的调查研究显示,薯片含有的丙烯酰胺非常的多,所以薯片虽然味道好,但是一定要注意食用量,否则很容易致癌哦。

  • 02

    薯条:薯条是典型的油炸食品,而薯条的丙烯酰胺含量比薯片还高,高达1.5倍,无论是餐厅售卖的薯条还是家里自己制作的薯条,都含有大量的丙烯酰胺,所以一定要注意哦。

  • 03

    蛋糕:丙烯酰胺是碳水化合物在高温条件下产生的,而蛋糕也符合这一条件,所以蛋糕中也含有丙烯酰胺,不仅蛋糕中含有,一些高温烘焙的派中也富含丙烯酰胺。

  • 04

    速溶咖啡:在速溶咖啡中也检测到了大量的丙烯酰胺,不仅仅使速溶咖啡,在炒制茶叶,烘焙的麦茶中也检测到了丙烯酰胺,而且丙烯酰胺溶于水,会通过饮品进入我们的身体。

  • End

特别提示

希望对你有所帮助。

  • 发表于 2018-04-03 00:00
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  • 分类:社会民生

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