花青素主要是使水果、蔬菜、花朵等植物呈现不同的颜色。植物细胞液泡在不同的PH 值条件下,花青素使会花瓣呈现不同的颜色哦。
桑葚中花青素含量极高,所含糖分含量也特别高,不过桑葚不是一年四季都可以吃得到的哦。
紫薯花青素含量也高,而且紫薯很容易饱肚子,吃紫薯容易产生饱腹感,而且紫薯以及其他紫薯制品还有有美容美颜的效果哟!
蓝莓是一种十分常见的花青素水果,而且被誉为花青素之王,蓝莓的花青素含量非常高。花青素还具有很多作用,比如:防晒、增进视力、促进睡眠等。
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