怎样挑选新鲜的鱿鱼

有很多人喜欢吃鱿鱼,可是一到市场上去买鱿鱼时就犯了难,怎样才能挑到又嫩又新鲜的鱿鱼呢,让我来教大家几招。

操作方法

  • 01

    首先就是看鱿鱼是否完整,没有断足或者身体残缺。

  • 02

    然后就是看其光泽,比较发亮的并且色彩鲜活的就是比较新鲜,而发黑,暗淡无光的就是放的时间长了。

  • 03

    闻味道也挺重要,闻着有一股鱿鱼的味道,没有臭味等异味就可以。

  • 04

    用手压一压,要有弹性,有肉感就是新鲜的。

  • 05

    再扯一扯,头足不能与其身子分离,并且有可延伸度就还是可以的。

  • End

特别提示

挑鱿鱼一定要靠看、闻、摸、三方面综合判断,综合选择。

  • 发表于 2018-01-23 00:00
  • 阅读 ( 826 )
  • 分类:社会民生

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具