1919年,美国得克萨斯州选择山核桃树作为代表性的象征。山核桃树产坚果,分布在德克萨斯州的大部分地区。山核桃树原产于该州,其坚果在该州历史上的不同时期,重要的经济产品。居住在该地区的美国阿尔冈琴土著人曾把山核桃树...
1919年,美国得克萨斯州选择山核桃树作为代表性的象征。山核桃树产坚果,分布在德克萨斯州的大部分地区。山核桃树原产于该州,其坚果在该州历史上的不同时期,重要的经济产品。居住在该地区的美国阿尔冈琴土著人曾把山核桃树的果实称为"山核桃树,根据德克萨斯州历史协会的说法,"山核桃"指的是有硬壳的坚果现代山核桃仁可能是传统品种,也可能是农民为了改良特性而杂交培育的几个新品种之一,这两种坚果的收割机都把它们从树上摇下来收割,尽管收集方法在其他方面有所不同。一个种植者可以简单地用一个床单捕捉摇动的坚果,而另一个种植者则可以用机器直接从树上收集坚果。德克萨斯州的树可能高达70英尺(约21米),这需要非常高的收割机

山核桃是从山核桃树上采集的,山核桃树在德克萨斯州的大部分地区都能找到一种生长缓慢的植物,农民在种上山核桃园后,至少要等五年才能收获果实即使在树木成熟后,坚果也可能成为害虫的目标。像山核桃这样的动物害虫包括松鼠和乌鸦。鹿也可以很容易地摧毁德克萨斯州的州树,当他们用这些幼树作为鹿角的摩擦柱时。还有象象鼻虫这样的动物昆虫,蠕虫和蚜虫也会被吸引到这棵树上,并且会对它造成严重的损害。从科学角度讲,德克萨斯州的树名为山核桃,是落叶树,这意味着它每年都会落叶。这种树实际上与核桃和山胡桃树有着密切的关系。它生长在该州的大部分地区,一直是生活在美洲的人们的食物来源。然而,在欧洲人发现了这块大陆之后,他们把坚果出口到了大洋彼岸,进入了欧洲德克萨斯州选择山核桃作为州树的部分原因,除了历史上广泛存在的山核桃树外,一位名叫詹姆斯·霍格的前州长要求,当他死后,他的哀悼者会在他的坟墓的一端种一棵山核桃,并且促进坚果在德克萨斯州人民中的传播。山核桃作为粮食作物在该州的成功增加了这棵树在当地的象征意义。