什么是茉莉花水(Jasmine Water)？

水溶胶，或水解物，是花油蒸成水，然后用于各种烹饪，芳香疗法和皮肤护理用途。茉莉花水是其中一种更常用的水溶胶。不仅有几种泰国甜点需要这种成分，但它也是一种有着数百年历史的中国治疗月经问题的药物。在全球范围内，许多人...

水溶胶，或水解物，是花油蒸成水，然后用于各种烹饪，芳香疗法和皮肤护理用途。茉莉花水是其中一种更常用的水溶胶。不仅有几种泰国甜点需要这种成分，但它也是一种有着数百年历史的中国治疗月经问题的药物。在全球范围内，许多人欣赏茉莉花水的持久性，舒缓压力的香水。

中医师已经用茉莉花水来缓解痛经一些亚洲市场和香贩子出售水溶性溶胶，尽管它们通常以精油的形式出现。一些比较常见的含有花香精华的水有茉莉花、檀香、玫瑰、薰衣草和洋甘菊。但是还有很多其他的可以买到，从乳香、桉树到肉桂和杜松子当你养花的时候，可以用它来制水。

一些抗衰老面霜和乳液都含有茉莉花水从零开始制作茉莉花水只需要两件事：一是蒸馏水，二是有足够的茉莉花花瓣，使其具有独特的花香。要蒸馏水，必须先煮沸，然后冷却之后，花瓣被放在水面上，然后把容器盖上，这样水就可以在一夜之间被注入水中。有些人在煮沸过程完成后立即加入花朵，产生蒸汽，帮助蒸馏花瓣，排出可被水吸收的油。一个食谱要求，一打茉莉花的花瓣每33.8个液体盎司（1升）蒸馏水。

Star jasmine。茉莉花水被称为几种泰国甜点。泰国茉莉布丁是一种甜的、花香的奶油冻，上面撒上椰子奶油。几个世纪以来，这种水也被用来赋予泰国米饭独特的风味，被称为茉莉花米。花水的加入不仅增加了一种微妙的甜味，而且还带来了独特的花香

在中医学中，茉莉花水有时被用来缓解痛经和嗜睡。茉莉花水不仅是珍贵的食物。中国草药师利用这种水溶胶来缓解痛经、焦虑，当吸入时会使人昏昏欲睡甚至喉咙酸痛。有些人认为它是一种刺激性的春药，当它作为香水喷在头发上或身体的脉搏点上时。这种水也包含在许多乳液和抗皱霜中，不是为了保湿，而是作为一种减轻压力的芳香疗法它通常与香草精或黑醋栗作为一种独特而持久的香味搭配使用。

一些人认为茉莉花水作为香水用于身体和脉搏点时是一种春药

吸入茉莉花水的蒸汽有助于治疗咽喉痛和其他病症。