什么是生物类黄酮(Bioflavonoids)？

生物类黄酮是一种天然的植物化合物，它含有使水果和蔬菜颜色鲜艳的色素。研究人员已经分离出4000多种不同的生物类黄酮，它们可以分为四大类。这些植物色素的最丰富的饮食来源包括绿茶、浆果、红酒，柑橘类水果、欧芹、洋葱...

生物类黄酮是一种天然的植物化合物，它含有使水果和蔬菜颜色鲜艳的色素。研究人员已经分离出4000多种不同的生物类黄酮，它们可以分为四大类。这些植物色素的最丰富的饮食来源包括绿茶、浆果、红酒，柑橘类水果、欧芹、洋葱和豆科植物。科学家认为生物类黄酮具有许多有益的健康作用，包括降低胆固醇、增强血管、增强人体应对病毒、致癌物和过敏原的能力。这些化合物还具有强大的抗氧化或抗衰老特性，可以保护人体免受污染物、自由基和其他毒素的有害影响。

浆果是生物类黄酮的良好来源槲皮素是黄酮类化合物中最活跃的一种，具有抗病毒、抗氧化和抗炎作用。槲皮素对几乎所有过敏性和炎症性疾病都有帮助，包括花粉热、哮喘、类风湿性关节炎，它们有助于预防糖尿病相关的视网膜病变和白内障，还能增加胰岛素的分泌，还能抑制单纯疱疹、脊髓灰质炎、流感和感冒病毒。标准剂量范围是200到400毫克，每天三次，饭前20分钟

欧芹富含生物类黄酮将刚切下的茶树叶蒸煮会产生绿茶多酚。茶多酚有很强的抗氧化和抗癌作用，抑制致癌物质的活化，这些致癌物质会导致肺癌、乳腺癌，还有结肠癌。一杯绿茶含有大约300到400毫克的多酚，这是推荐的剂量。绿茶的缺点是每杯茶中含有50到100毫克的咖啡因。市面上可买到的浓缩脱咖啡因绿茶含有60%到80%的多酚橙子中含有生物类黄酮。最常见的生物类黄酮是原花青素。这些抗氧化剂抵御慢性退行性疾病，如关节炎和心脏病，防止导致衰老的自由基损伤。它们降低血液胆固醇水平，治疗静脉曲张，防止容易擦伤，并抑制危险胆固醇斑块和血栓的形成。每天大约50毫克葡萄籽提取物松树皮提取物含有80%到95%的原花青素，是预防疾病的推荐剂量。用于治疗疾病，每天150到300毫克的两种提取物都是有效的。

生物类黄酮可能对治疗过度瘀伤有用柑橘类生物类黄酮，包括槲皮素、橙皮苷、柚皮苷和芦丁，在治疗痔疮、静脉曲张和过度瘀伤方面取得了很好的效果。混合配方每天提供2000到6000毫克的标准剂量。虽然一般来说安全，但葡萄柚中含有柚皮苷的产品可以增强硝苯地平、维拉帕米和特非那定的药效。它们还可以延长咖啡因、雌激素和血液稀释剂的作用。

一种常见的生物类黄酮原花青素，可以帮助治疗静脉曲张然而，研究表明，生物类黄酮并不是生命所必需的，它们宝贵的健康优势可以提高生活质量。每天吃一系列丰富多彩的水果和蔬菜，可以将多种生物类黄酮纳入饮食中。

葡萄柚和产品这种水果可以与某些药物相互作用。