如果看到意大利宽面条上滴满酱汁、蒸汽从意大利面中滚滚而出,或是奶油从意式牛肉卷中迸出,那么现在是时候去寻找意大利烹饪学校了。意大利烹饪文化是最容易接触、最灵活、最友好的文化之一,即使是一个新手厨师也很容易接...
如果看到意大利宽面条上滴满酱汁、蒸汽从意大利面中滚滚而出,或是奶油从意式牛肉卷中迸出,那么现在是时候去寻找意大利烹饪学校了。意大利烹饪文化是最容易接触、最灵活、最友好的文化之一,即使是一个新手厨师也很容易接近。上意大利烹饪学校可能是提高烹饪技能的好方法,甚至可以在美味可口的意大利美食世界开始职业生涯。烹饪课程可能会提供一门关于意大利烹饪的课程。选择一所意大利烹饪学校通常取决于可用性,可及性和预算是最重要的因素。对于那些偶然感兴趣的人来说,在开始一门专业课程之前,最好在社区中心或当地大学学习一些基础课程。大多数有烹饪课程的社区学院都会开设某种意式课程;如果没有,去当地的烹饪用品商店看看吧,因为很多地方都提供一天或重复的课程。即使是一个新手厨师也能很快地学习意大利烹饪的基本知识。很难找到一个只专注于意大利菜的烹饪学院,因此,准备好参加各种地方美食和风格的课程。这对意大利厨师的职业生涯非常有益;如果不进行变革,意大利菜就什么都不是,厨师接触的食物和配料越多,他或她就越能尝试新的花样。试着了解未来烹饪学校的教员。如果某位老师有很强的意大利烹饪背景,尽可能多地和他或她一起上课,不要害怕向厨师提出关于共同喜爱意大利菜的问题。意大利菜非常灵活,种类繁多选择一所有专业课程的意大利烹饪学校可能会很贵,但通常会有助学金、贷款和其他形式的助学金。咨询学校的财政援助计划,了解可能的勤工俭学或助教职位,以及任何政府或捐赠援助。如果学费过高,考虑通过在意大利餐馆工作来获得经验,为意大利烹饪学校省钱。许多专家都认为在餐馆工作的教育是无价的,因为实践经验是无法替代的。如果预算问题就不那么重要了,考虑让学生选择上意大利烹饪学校来改变生活。许多人认为,真正学习意大利烹饪的唯一地方是意大利,而且这个国家肯定到处都是烹饪学校。如果有选择的话,强烈考虑申请一些意大利学校以及附近的学校。学习烹饪意大利面,在罗马尖塔或托斯卡纳的青山环绕下,很可能是一个可以实现的梦想。鸡肉piccata是一种传统的意大利菜
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发表于 2020-08-08 11:48
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- 分类:科学教育